Jakość i bezpieczeństwo produktu oraz ochrona środowiska w sektorze rolno-spożywczym

Wiśniewska, Małgorzata; Malinowska, Ewa; Szymańska-Brałkowska, Małgorzata

Szczegóły
MARC 21

Tytuł pełny:: Jakość i bezpieczeństwo produktu oraz ochrona środowiska w sektorze rolno-spożywczym / [red. nauk. Małgorzata Wiśniewska, Ewa Malinowska, Małgorzata Szymańska-Brałkowska]
Współtwórcy:: Wiśniewska, Małgorzata (1961- ). Redaktor
Malinowska, Ewa (towaroznawstwo). Redaktor
Szymańska-Brałkowska, Małgorzata. Redaktor
Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego. Wydawca
Wydawca:: Sopot : Wydział Zarządzania Uniwersytetu Gdańskiego : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego
Rok wydania:: 2010
Seria:: Prace i Materiały Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Gdańskiego, 1732-1565 ; 2010, 2/1
Zawartość serii:: Prace i Materiały Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Gdańskiego 1732-1565 2009, 2/1
Opis fizyczny:: 459 s. : il. ; 24 cm
Uwagi:: Materiały konferencyjne
Bibliogr. przy ref
Streszcz ang
Temat:: Żywność - jakość - Polska - konferencje.
Żywność - aspekt zdrowotny - Polska - 1990- - konferencje.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości - konferencje.
Rolnictwo ekologiczne - Polska - 1990- - konferencje.
: Książka

LDR			02154cam#a2200385#i#4500
001			0042100165701
003			KAT U, KAT 001
005			20220830214224.3
008			101012s2010####pl#a#########\|100#0#pol#c
035			%a xx001843273
035			%a (NUKAT)vtls001843273
040			%a KR U/Kaz %c KR U/Kaz %d KR U/Kaz %d KR 7/DZs %d KR 7/AK
041	0	#	%a pol %b eng
245	0	0	%a Jakość i bezpieczeństwo produktu oraz ochrona środowiska w sektorze rolno-spożywczym / %c [red. nauk. Małgorzata Wiśniewska, Ewa Malinowska, Małgorzata Szymańska-Brałkowska].
260	#		%a Sopot : %b Wydział Zarządzania Uniwersytetu Gdańskiego : %b Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, %c 2010.
300			%a 459 s. : %b il. ; %c 24 cm.
336			%a Tekst %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
490	1		%a Prace i Materiały Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Gdańskiego, %x 1732-1565 ; %v 2010, 2/1
500			%a Materiały konferencyjne.
504			%a Bibliogr. przy ref.
546			%a Streszcz ang.
650		#	%a Żywność %x jakość %z Polska %v konferencje.
650		#	%a Żywność %x aspekt zdrowotny %z Polska %y 1990- %v konferencje.
650		#	%a Przemysł rolno-spożywczy %x kontrola jakości %v konferencje.
650		#	%a Rolnictwo ekologiczne %z Polska %y 1990- %v konferencje.
700	1	#	%a Wiśniewska, Małgorzata %d (1961- ). %e Redaktor
700	1	#	%a Malinowska, Ewa %c (towaroznawstwo). %e Redaktor
700	1	#	%a Szymańska-Brałkowska, Małgorzata. %e Redaktor
710	2	#	%a Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego. %4 pbl
830		0	%a Prace i Materiały Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Gdańskiego %x 1732-1565 %v 2009, 2/1
856	4	#	%u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0042100165701 %9 LinkOPAC
982			%a 338.3/.5 %c JAKOŚĆ I %d WIŚNIEWSKA, M. %z Produkcja i inne działy gospodarki według dziedzin. Ekonomiki szczegółowe. Ceny. Kształtowanie się cen. Koszty. Koszty własne, gospodarcze, społeczne

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Położenie:: CINiBA
Lokalizacja:: Dział 3 - Nauki Społeczne. Ekonomia - POZIOM 2
Sygnatura:: 338.3/.5
JAKOŚĆ I
WIŚNIEWSKA, M.
Nr inwentarza:: G 196982

Wolny dostęp

Dokumenty przeznaczone do udostępnienia na miejscu

Położenie:: CINiBA
Lokalizacja:: Dział 3 - Nauki Społeczne. Ekonomia - POZIOM 2
Sygnatura:: 338.3/.5
JAKOŚĆ I
WIŚNIEWSKA, M.
Nr inwentarza:: G 196442

Wolny dostęp

Informacja

Jakość i bezpieczeństwo produktu oraz ochrona środowiska w sektorze rolno-spożywczym

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Dokumenty przeznaczone do udostępnienia na miejscu

Powiązane pozycje