- Tytuł pełny:
- Gospodarka rynkowa a wyżywienie / oprac. nauk. Eugeniusz Gorzelak
- Współtwórcy:
- Gorzelak, Eugeniusz (1921-2013). Oprac.
Szkoła Główna Planowania i Statystyki (Warszawa). Wydawca
Wydawnictwo Spółdzielcze. Wydawca - Wydawca:
- Warszawa : Szkoła Główna Planowania i Statystyki : Wydawnictwo Spółdzielcze
- Rok wydania:
- 1990
- Seria:
- Prace i Materiały Instytutu Rozwoju Gospodarczego ; 23
- Zawartość serii:
- Prace i Materiały Instytutu Rozwoju Gospodarczego 0866-9503 23
- Opis fizyczny:
- 120 s. : il., err. ; 24 cm
- ISBN:
- 8320908025 (Wydaw. Spółdzielcze)
- Uwagi:
- Posł. na s. 3 okł
Praca wykonana w latach akademickich 1986/1987 i 1987/1988 w ramach resortowego programu badań podstawowych pt. "Samowystarczalność żywnościowa w strategii rozwoju gospodarki narodowej" - Temat:
- Polityka żywnościowa - Polska.
Handel żywnością - Polska. - Książka