Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Towaroznawstwo żywności w zaspokajaniu potrzeb konsumenta



Tytuł pełny :
Towaroznawstwo żywności w zaspokajaniu potrzeb konsumenta / redakcja naukowa Bogdan Pachołek, Maria Małecka
Współtwórcy :
Pachołek, Bogdan. Red.
Małecka, Maria. Red.
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo. Wydawca
Wydawca :
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Rok wydania :
2011
Seria :
Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, 1689-7374 ; 206
Zawartość serii :
Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu 1689-7374 206
Opis fizyczny :
260 s. : il. ; 24 cm
ISBN :
9788374176491
Uwagi :
Streszcz. ang. przy art
Bibliogr. przy art
Temat :
Żywność - jakość - konferencje.
Żywność - jakość - Polska - konferencje.
Żywność - opakowania - konferencje.
Żywność - aspekt zdrowotny - konferencje.
Żywność - aspekt zdrowotny - Polska - 1990- - konferencje.
Konsumenci - preferencje - Polska - 1990- - konferencje.
Książka

LDR 01710cam#a2200397#i#4500
001 0192303640364
003 KAT U, KAT 001
005 20200610064247.6
008 120530s2011####pl#a###f#####|100#0#pol#c
020 %a 9788374176491
035 %a xx002506141
035 %a (NUKAT)vtls002506141
040 %a POZN 004/LK %c POZN 004/LKs
041 0 # %a pol %b eng
245 0 0 %a Towaroznawstwo żywności w zaspokajaniu potrzeb konsumenta / %c redakcja naukowa Bogdan Pachołek, Maria Małecka.
260 # %a Poznań : %b Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, %c 2011.
300 %a 260 s. : %b il. ; %c 24 cm.
336 %a Tekst %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338 %a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
490 1 %a Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, %x 1689-7374 ; %v 206
504 %a Bibliogr. przy art.
546 %a Streszcz. ang. przy art.
650 # %a Żywność %x jakość %v konferencje.
650 # %a Żywność %x jakość %z Polska %v konferencje.
650 # %a Żywność %x opakowania %v konferencje.
650 # %a Żywność %x aspekt zdrowotny %v konferencje.
650 # %a Żywność %x aspekt zdrowotny %z Polska %y 1990- %v konferencje.
650 # %a Konsumenci %x preferencje %z Polska %y 1990- %v konferencje.
700 1 # %a Pachołek, Bogdan. %e Red.
700 1 # %a Małecka, Maria. %e Red.
710 2 # %a Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). %b Wydawnictwo. %4 pbl
830 0 %a Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu %x 1689-7374 %v 206
856 4 # %u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0192303640364 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a 978-83-7417-649-1

Lokalizacja:
Położenie:
Agenda:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Położenie :
UE CNTI Biblioteka Specjalistyczna
Lokalizacja :
Czytelnia Multimedialna
Sygnatura :
11813
Nr inwentarza :
zMARK 11813

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies