Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaKatalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach
Tytuł pozycji:

Mikrobiologia żywności

Tytuł pełny:
Mikrobiologia żywności / Maria Burbianka, Anna Pliszka, Halina Burzyńska
Autorzy:
Burbianka, Maria (1906-1976)
Pliszka, Anna (1910-1999)
Burzyńska, Halina ( -2012)
Współtwórcy:
Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich. Wydawca
Wydawca:
Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
Wydanie:
Wyd. 5 popr. i unowocześnione
Rok wydania:
1983
Opis fizyczny:
539, [1] s. : il. ; 24 cm
ISBN:
8320006732
Uwagi:
Bibliogr. przy rozdz. Indeks
Temat:
Żywność - mikrobiologia - podręczniki akademickie.
Żywność - mikrobiologia.
Książka
propozycja biblioteki
LDR 01810cam#a2200421#i#4500
001 0191800808940
003 KAT U, KAT 001
005 20221221054930.9
008 060924s1983####pl#a#####f###|001#0#pol#c
020 %a 8320006732
035 %a zz2006926019
035 %a (NUKAT)vtls000760101
040 %a OLSZT 003/HP %c OLSZT 003/HP %d OLSZT 003/HP %d GD 27/MDUs
100 1 %a Burbianka, Maria %d (1906-1976).
245 1 0 %a Mikrobiologia żywności / %c Maria Burbianka, Anna Pliszka, Halina Burzyńska.
250 %a Wyd. 5 popr. i unowocześnione.
260 # %a Warszawa : %b Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, %c 1983.
300 %a 539, [1] s. : %b il. ; %c 24 cm.
336 %a Tekst %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338 %a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
504 %a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
650 # %a Żywność %x mikrobiologia %v podręczniki akademickie.
650 # %a Żywność %x mikrobiologia.
700 1 # %a Pliszka, Anna %d (1910-1999).
700 1 # %a Burzyńska, Halina %d ( -2012).
710 2 # %a Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich. %4 pbl
856 4 # %u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0191800808940 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a 83-200-0673-2
982 %a 578/579 %c BURBIANKA, M. %d MIKROBIOLOGIA %z Wirusologia. Mikrobiologia

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 5 - Matematyka. Nauki Przyrodnicze - POZIOM 1
Sygnatura:
578/579
BURBIANKA, M.
MIKROBIOLOGIA
Nr inwentarza:
BG 207055
Wolny dostęp
Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 5 - Matematyka. Nauki Przyrodnicze - POZIOM 1
Sygnatura:
578/579
BURBIANKA, M.
MIKROBIOLOGIA
Nr inwentarza:
BG 217728
Wolny dostęp
Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 5 - Matematyka. Nauki Przyrodnicze - POZIOM 1
Sygnatura:
578/579
BURBIANKA, M.
MIKROBIOLOGIA
Nr inwentarza:
BG 217729
Wolny dostęp
Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 5 - Matematyka. Nauki Przyrodnicze - POZIOM 1
Sygnatura:
578/579
BURBIANKA, M.
MIKROBIOLOGIA
Nr inwentarza:
BG 508378
Wolny dostęp
Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 5 - Matematyka. Nauki Przyrodnicze - POZIOM 1
Sygnatura:
578/579
BURBIANKA, M.
MIKROBIOLOGIA
Nr inwentarza:
BG 607584
Wolny dostęp
Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 5 - Matematyka. Nauki Przyrodnicze - POZIOM 1
Sygnatura:
578/579
BURBIANKA, M.
MIKROBIOLOGIA
Nr inwentarza:
BG 607585
Wolny dostęp
Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 5 - Matematyka. Nauki Przyrodnicze - POZIOM 1
Sygnatura:
578/579
BURBIANKA, M.
MIKROBIOLOGIA
Nr inwentarza:
BG 607586
Wolny dostęp
Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 5 - Matematyka. Nauki Przyrodnicze - POZIOM 1
Sygnatura:
578/579
BURBIANKA, M.
MIKROBIOLOGIA
Nr inwentarza:
BG 607587
Wolny dostęp
Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 5 - Matematyka. Nauki Przyrodnicze - POZIOM 1
Sygnatura:
578/579
BURBIANKA, M.
MIKROBIOLOGIA
Nr inwentarza:
BWBb 370135
Wolny dostęp
Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 5 - Matematyka. Nauki Przyrodnicze - POZIOM 1
Sygnatura:
578/579
BURBIANKA, M.
MIKROBIOLOGIA
Nr inwentarza:
BWBb 371057
Wolny dostęp

Dokumenty przeznaczone do udostępnienia na miejscu

Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 5 - Matematyka. Nauki Przyrodnicze - POZIOM 1
Sygnatura:
578/579
BURBIANKA, M.
MIKROBIOLOGIA
Nr inwentarza:
BWBb 370134
Wolny dostęp
Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 5 - Matematyka. Nauki Przyrodnicze - POZIOM 1
Sygnatura:
578/579
BURBIANKA, M.
MIKROBIOLOGIA
Nr inwentarza:
G 138026
Wolny dostęp

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz