- Tytuł pełny:
- Obowiązki podmiotów branży żywnościowej podlegających kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej i Inspekcji Weterynaryjnej / Zofia Dąbrowska
- Autorzy:
- Dąbrowska, Zofia (higiena)
- Współtwórcy:
- Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr (Gdańsk). Wydawca
- Wydawca:
- Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr
- Wydanie:
- Wyd. 3 uzup., stan prawny na dzień 31 lipca 2003 r
- Rok wydania:
- 2004
- Opis fizyczny:
- 339, [1] s. ; 24 cm
- ISBN:
- 8371878680
- Uwagi:
- Spis aktów prawnych s. 333-338
Bibliogr. s. 339 - Temat:
- Polska. Państwowa Inspekcja Sanitarna.
Żywność - jakość - prawo.
Prawo żywnościowe - Polska - legislacja.
Prawo żywnościowe (prawo europejskie).
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne - Polska.
Prawo żywnościowe - Polska - 1990-. - Książka