- Tytuł pełny:
- Polska karczma : restauracja, kawiarnia / Bohdan Baranowski
- Autorzy:
- Baranowski, Bohdan (1915-1993)
- Wydawca:
- Wrocław [etc.] : Zakład Narodowy im. Ossolińskich
- Rok wydania:
- 1979
- Opis fizyczny:
- 136, [3] s., IV k. tabl. kolor., [100] s. tabl. : il. ; 19x21 cm
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 128-130
- Temat:
- Kawiarnie - Polska - historia.
Restauracje - Polska - historia.
Zajazdy - Polska - historia. - Książka