- Tytuł pełny:
- Stan i procesy adaptacyjne przetwórstwa rolno-spożywczego / Roman Urban ; Urząd Rady Ministrów. Biuro ds. Integracji Europejskiej oraz Pomocy Zagranicznej
- Wariant tytułu:
- Przetwórstwo rolno-spożywcze
- Autorzy:
- Urban, Roman (1937-2016)
- Wydawca:
- Warszawa : Real Press
- Rok wydania:
- 1993
- Seria:
- Biała Księga, Polska - Unia Europejska : opracowania i analizy. Gospodarka ; z. 18
- Zawartość serii:
- Biała Księga, Polska - Unia Europejska. Gospodarka z. 18
- Opis fizyczny:
- 43, [3] s. : il. ; 24 cm
- ISBN:
- 8385878270
- Temat:
- Przemysł rolno-spożywczy - Polska - 1990-.
Przemysł rolno-spożywczy - Polska - 1970-2000. - Książka