- Tytuł pełny:
- Nauka o żywieniu człowieka : zbiór ćwiczeń : praca zbiorowa / po red. Andrzeja Prończuka
- Współtwórcy:
- Prończuk, Andrzej. Red.
Państwowe Wydawnictwo Naukowe (1951-1992). Wydawca - Wydawca:
- Warszawa : Państwowe Wydaw. Naukowe
- Rok wydania:
- 1981
- Opis fizyczny:
- 280, [1] s. : il. ; 21 cm
- ISBN:
- 830102366X
- Uwagi:
- Bibliogr. przy rozdz
- Temat:
- Odżywianie - podręczniki laboratoryjne.
- Książka