- Tytuł pełny:
- Ekonomika i organizacja przemysłu spożywczego / Włodzimierz Kamiński
- Autorzy:
- Kamiński, Włodzimierz (1924-2015)
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
- Rok wydania:
- 1975
- Opis fizyczny:
- 277, [1] s. ; 21 cm
- Temat:
- Przemysł rolno-spożywczy - Polska - podręczniki akademickie.
Ekonomika przemysłu - podręczniki akademickie. - Książka