Produkty bezglutenowe :

Tytuł pełny:: Produkty bezglutenowe : skład i wartość odżywcza = Gluten-free products : composition and nutritive value / Hanna Kunachowicz [et al.] ; Instytut Żywności i Żywnienia im. prof. dra med. A. Szczygła
Wariant tytułu:: Gluten-free products : composition and nutritive value
Autorzy:: Kunachowicz, Hanna
Wydawca:: Warszawa : IŻŻ
Rok wydania:: 1995
Seria:: Prace IŻŻ ; 70
Zawartość serii:: Prace IŻŻ 0860-2352 nr 70
Opis fizyczny:: 96 s. : err. ; 26 cm
ISBN:: 8386060409
Uwagi:: Piśmiennictwo s. 93. Indeks
Tekst w jęz. pol. i ang
Temat:: Dieta bezglutenowa.
Żywność - skład chemiczny.
Żywność - zawartość kalorii.
: Książka

LDR			01581cam#a2200361#i#4500
001			0192203235949
003			KAT U, KAT 001
005			20230622060524.3
008			050309s1995####pl###########\|001#0#pol#c
020			%a 8386060409
035			%a zz2005844590
035			%a (NUKAT)vtls000448476
040			%a WA M/GM %c WA M/GM %d WA M/ES
041	0	#	%a pol %a eng
245	0	0	%a Produkty bezglutenowe : %b skład i wartość odżywcza = Gluten-free products : composition and nutritive value / %c Hanna Kunachowicz [et al.] ; Instytut Żywności i Żywnienia im. prof. dra med. A. Szczygła.
246	3	1	%a Gluten-free products : composition and nutritive value
260	#		%a Warszawa : %b IŻŻ, %c 1995.
300			%a 96 s. : %b err. ; %c 26 cm.
336			%a Tekst %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
490	1		%a Prace IŻŻ ; %v 70
504			%a Piśmiennictwo s. 93. Indeks.
546			%a Tekst w jęz. pol. i ang.
650		#	%a Dieta bezglutenowa.
650		#	%a Żywność %x skład chemiczny.
650		#	%a Żywność %x zawartość kalorii.
700	1	#	%a Kunachowicz, Hanna.
830		0	%a Prace IŻŻ %x 0860-2352 %v nr 70
856	4	#	%u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0192203235949 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a 83-86060-40-9
982			%a 66 %c PRODUKTY %d KUNACHOWICZ, H %z Przemysł chemiczny. Technologia chemiczna

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Wolny dostęp