Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Food & drink in the household of english nobility in the 15th and 16th centuries : procurement, preparation, service and consumption

Tytuł pełny:
Food & drink in the household of english nobility in the 15th and 16th centuries : procurement, preparation, service and consumption / Andrzej K. Kuropatnicki
Wariant tytułu:
Food and drink in the household of english nobility in the 15th and 16th centuries
Autorzy:
Kuropatnicki, Andrzej
Wydawca:
Kraków : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pedagogicznego
Rok wydania:
2012
Seria:
Prace Monograficzne - Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie ; nr 600
Zawartość serii:
Prace Monograficzne - Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie 2450-7865 nr 600
Opis fizyczny:
517, [1] s., [16] s. tabl. ; 24 cm
ISBN:
9788372716897
Uwagi:
ISSN 0239-6025 odnosi się do pierwotnego tyt. serii: Prace Monograficzne Wyższej Szkoły Pedagogicznej w Krakowie
Bibliogr. s. 390-420. Indeks
Temat:
Rezydencje prywatne - Wielka Brytania - historia.
Kuchnia angielska - historia.
Szlachta - żywienie - Wielka Brytania.
Gospodarstwa domowe - Wielka Brytania - Anglia - 15 w.
Gospodarstwa domowe - Wielka Brytania - Anglia - 16 w.
Kuchnia angielska - 15 w.
Kuchnia angielska - 16 w.
Rezydencje prywatne - Wielka Brytania - Anglia - 15 w.
Rezydencje prywatne - Wielka Brytania - Anglia - 16 w.
Szlachta - żywienie - Wielka Brytania - Anglia - 15 w.
Szlachta - żywienie - Wielka Brytania - Anglia - 16 w.
Książka
propozycja biblioteki
LDR 02461cam#a2200445#i#4500
001 0192303497620
003 KAT U, KAT 001
005 20201028025509.7
008 120220s2012####pl#a#########|001#0#eng#c
020 %a 9788372716897
035 %a xx002370720
035 %a (NUKAT)vtls002370720
040 %a SZCZ M/HS %c SZCZ M/HS %d WA U/JKs %d WR O/KPK %d KR U/GZs
100 1 %a Kuropatnicki, Andrzej.
245 1 0 %a Food & drink in the household of english nobility in the 15th and 16th centuries : %b procurement, preparation, service and consumption / %c Andrzej K. Kuropatnicki.
246 3 # %a Food and drink in the household of english nobility in the 15th and 16th centuries
260 # %a Kraków : %b Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pedagogicznego, %c 2012.
300 %a 517, [1] s., [16] s. tabl. ; %c 24 cm.
336 %a Tekst %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338 %a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
490 1 %a Prace Monograficzne - Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie ; %v nr 600
500 %a ISSN 0239-6025 odnosi się do pierwotnego tyt. serii: Prace Monograficzne Wyższej Szkoły Pedagogicznej w Krakowie.
504 %a Bibliogr. s. 390-420. Indeks.
650 # %a Rezydencje prywatne %z Wielka Brytania %x historia.
650 # %a Kuchnia angielska %x historia.
650 # %a Szlachta %x żywienie %z Wielka Brytania.
650 # %a Gospodarstwa domowe %z Wielka Brytania %z Anglia %y 15 w.
650 # %a Gospodarstwa domowe %z Wielka Brytania %z Anglia %y 16 w.
650 # %a Kuchnia angielska %y 15 w.
650 # %a Kuchnia angielska %y 16 w.
650 # %a Rezydencje prywatne %z Wielka Brytania %z Anglia %y 15 w.
650 # %a Rezydencje prywatne %z Wielka Brytania %z Anglia %y 16 w.
650 # %a Szlachta %x żywienie %z Wielka Brytania %z Anglia %y 15 w.
650 # %a Szlachta %x żywienie %z Wielka Brytania %z Anglia %y 16 w.
830 0 %a Prace Monograficzne - Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie %x 2450-7865 %v nr 600
856 4 # %u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0192303497620 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a 978-83-7271-689-7
982 %a 64 %c KUROPATNICKI %d FOOD & DRINK %z Gospodarstwo domowe. Gastronomia. Hotelarstwo

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 6 - Nauki Stosowane - POZIOM 1
Sygnatura:
64
KUROPATNICKI
FOOD & DRINK
Nr inwentarza:
BG 410296
Wolny dostęp

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz