Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaKatalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach
Tytuł pozycji:

Towaroznawstwo żywności w zaspokajaniu potrzeb konsumenta

Tytuł pełny:
Towaroznawstwo żywności w zaspokajaniu potrzeb konsumenta / redakcja naukowa Bogdan Pachołek, Maria Małecka
Współtwórcy:
Pachołek, Bogdan. Red.
Małecka, Maria. Red.
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo. Wydawca
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Rok wydania:
2011
Seria:
Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, 1689-7374 ; 206
Zawartość serii:
Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu 1689-7374 206
Opis fizyczny:
260 s. : il. ; 24 cm
ISBN:
9788374176491
Uwagi:
Bibliogr. przy art
Streszcz. ang. przy art
Temat:
Żywność - jakość - konferencje.
Żywność - jakość - Polska - konferencje.
Żywność - opakowania - konferencje.
Żywność - aspekt zdrowotny - konferencje.
Żywność - aspekt zdrowotny - Polska - 1990- - konferencje.
Preferencje konsumenta - Polska - 1990- - konferencje.
Książka
propozycja biblioteki
LDR 01753cam#a2200397#i#4500
001 0192303640364
003 KAT U, KAT 001
005 20220413202431.5
008 120530s2011####pl#a###f#####|100#0#pol#c
020 %a 9788374176491
035 %a xx002506141
035 %a (NUKAT)vtls002506141
040 %a POZN 004/LK %c POZN 004/LKs
041 0 # %a pol %b eng
245 0 0 %a Towaroznawstwo żywności w zaspokajaniu potrzeb konsumenta / %c redakcja naukowa Bogdan Pachołek, Maria Małecka.
260 # %a Poznań : %b Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, %c 2011.
300 %a 260 s. : %b il. ; %c 24 cm.
336 %a Tekst %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338 %a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
490 1 %a Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, %x 1689-7374 ; %v 206
504 %a Bibliogr. przy art.
546 %a Streszcz. ang. przy art.
650 # %a Żywność %x jakość %v konferencje.
650 # %a Żywność %x jakość %z Polska %v konferencje.
650 # %a Żywność %x opakowania %v konferencje.
650 # %a Żywność %x aspekt zdrowotny %v konferencje.
650 # %a Żywność %x aspekt zdrowotny %z Polska %y 1990- %v konferencje.
650 # %a Preferencje konsumenta %z Polska %y 1990- %v konferencje.
700 1 # %a Pachołek, Bogdan. %e Red.
700 1 # %a Małecka, Maria. %e Red.
710 2 # %a Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). %b Wydawnictwo. %4 pbl
830 0 %a Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu %x 1689-7374 %v 206
856 4 # %u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0192303640364 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a 978-83-7417-649-1

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Położenie:
UE CNTI Biblioteka Specjalistyczna
Lokalizacja:
Czytelnia Multimedialna
Sygnatura:
11813
Nr inwentarza:
zMARK 11813
Wolny dostęp

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz