- Tytuł pełny:
- Innowacyjność przemysłu spożywczego w Polsce - ujęcie regionalne / Barbara Grzybowska
- Autorzy:
- Grzybowska, Barbara ( -2015)
- Współtwórcy:
- Uniwersytet Warmińsko-Mazurski (Olsztyn). Wydawnictwo. Wydawca
- Wydawca:
- Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
- Rok wydania:
- © copyright 2012
- Opis fizyczny:
- 281, [1] strona : ilustracje ; 24 cm
- ISBN:
- 9788372997739
- Uwagi:
- Bibliografia na stronach 260-280
Streszczenie angielskie - Temat:
- Przemysł rolno-spożywczy - innowacje - Polska.
- Książka