- Tytuł pełny:
- Technologia / [zespół red. Jerzy Ziobrowski, Elżbieta Kociołek-Balaweider [!]]
- Współtwórcy:
- Ziobrowski, Jerzy (1924-1988). Redaktor
Kociołek-Balawejder, Elżbieta. Redaktor
Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego (Wrocław). Wydawnictwo. Wydawca - Wydawca:
- Wrocław : Wydawnictwo Uczelniane Akademii Ekonomicznej
- Rok wydania:
- 1988
- Seria:
- Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej imienia Oskara Langego we Wrocławiu, 0324-8445 ; nr 435
- Zawartość serii:
- Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu 0324-8445 nr 435
- Opis fizyczny:
- 160 s. : il. ; 24 cm
- Uwagi:
- Na dok. błędnie nazwa red., właśc. nazw. w haśle: Elżbieta Kociołek-Balawejder
Bibliogr. przy pracach
Streszcz. ang. przy pracach - Temat:
- Przemysł rolno-spożywczy.
- Książka