- Tytuł pełny:
- Gospodarka żywnościowa / [zespół red. Marek Drewiński, Stanisław Urban]
- Wariant tytułu:
- Food economy
Nahrungswirtschaft - Współtwórcy:
- Drewiński, Marek ( -2014). Redaktor
Urban, Stanisław (1943-2017). Redaktor
Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego (Wrocław). Wydawnictwo. Wydawca - Wydawca:
- Wrocław : Wydawnictwo Uczelniane Akademii Ekonomicznej
- Rok wydania:
- 1989
- Seria:
- Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej imienia Oskara Langego we Wrocławiu, 0324-8445 ; nr 491
- Zawartość serii:
- Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu 0324-8445 nr 491
- Opis fizyczny:
- 185 s. : il. ; 24 cm
- Uwagi:
- Bibliogr. przy niektórych pracach
Streszcz. ang., niem. i ros. przy pracach - Temat:
- Przemysł rolno-spożywczy - Polska - 1945-1990.
Rolnictwo - aspekt ekonomiczny - Polska - 1945-1990. - Książka