- Tytuł pełny:
- Synthetische Fette : Beiträge zur Ernährungsphysiologie / von O. Flossner
- Autorzy:
- Flössner, Otto
- Współtwórcy:
- Johann Ambrosius Barth (Lipsk). Wydawca
- Wydawca:
- Leipzig : Joh'Ann Ambrosius Barth
- Rok wydania:
- 1948
- Opis fizyczny:
- IV, [2], 69 s. ; 23 cm
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 64-69
- Temat:
- Substancje tłuszczowe jadalne - aspekt zdrowotny.
- Książka