- Tytuł pełny:
- Żywienie : wpływ na zdrowie człowieka / Simon Langley-Evans ; [z jęz. ang. tł. Maciej Stasiak, Alina Kanikowska]
- Wariant tytułu:
- Tyt. oryg.: Nutrition : a lifespan approach
- Autorzy:
- Langley-Evans, S. C
- Współtwórcy:
- Jarosz, Mirosław. Redaktor
Kanikowska, Alina. Tł.
Stasiak, Maciej. Tł.
Wydawnictwo Lekarskie PZWL. Wydawca - Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
- Wydanie:
- Wyd. 1 pol. / red. nauk. Mirosław Jarosz
- Rok wydania:
- cop. 2014
- Opis fizyczny:
- VIII, [6], 280 s. : il. ; 29 cm
- ISBN:
- 9788320041514
- Uwagi:
- Bibliogr. przy rozdz. Indeks
Podręcznik adresowany do studentów dietetyki, zdrowia publicznego oraz wszystkich kierunków, zawierających elementy nauk żywieniowych, na uniwersytetach medycznych, uczelniach rolniczych i akademiach wychowania fizycznego - Temat:
- Żywienie - aspekt zdrowotny - podręczniki akademickie.
Żywność - aspekt zdrowotny - podręczniki akademickie. - Książka