- Tytuł pełny:
- Niebezpieczne zboża : groźny gluten / Bożena Przyjemska ; konsul. med. Konrad Bach
- Autorzy:
- Przyjemska, Bożena
- Współtwórcy:
- Bach, Konrad. Konsultant
Studio Astropsychologii (Białystok). Wydawca - Wydawca:
- Białystok : Studio Astropsychologii
- Rok wydania:
- 2013
- Opis fizyczny:
- 275, [1] s. : il. ; 21 cm
- ISBN:
- 9788373775909
- Uwagi:
- Bibliografia s. 267-[273]
- Temat:
- Gluten w żywieniu człowieka.
Celiakia - dietoterapia - wydawnictwa popularne.
Zboża - alergenność. - Książka