- Tytuł pełny:
- Gospodarka żywnościowa / [zespół red. Jerzy Ziobrowski, Stanisław Urban]
- Współtwórcy:
- Ziobrowski, Jerzy (1924-1988). Redaktor
Urban, Stanisław (1943-2017). Redaktor
Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego (Wrocław). Wydawnictwo. Wydawca - Wydawca:
- Wrocław : Wydawnictwo Uczelniane Akademii Ekonomicznej
- Rok wydania:
- 1987
- Seria:
- Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej imienia Oskara Langego we Wrocławiu, 0324-8445 ; nr 380
- Zawartość serii:
- Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu 0324-8445 nr 380
- Opis fizyczny:
- 175 s. : il. ; 24 cm
- Uwagi:
- Bibliogr. przy art
Streszcz ang. przy art - Temat:
- Przemysł rolno-spożywczy - Polska.
Rolnictwo - aspekt ekonomiczny - Polska. - Książka