Przewodnik do ćwiczeń z ogólnej technologii żywności :

Tytuł pełny:: Przewodnik do ćwiczeń z ogólnej technologii żywności : praca zbiorowa / pod red. Gustawa Sobkowicza ; [aut. Karol Aniołowski et al.]
Autorzy:: Aniołowski, Karol
Współtwórcy:: Sobkowicz, Gustaw (1924-1990). Red.
Michalak, Kazimierz. Oprac.
Akademia Rolnicza (Wrocław). Wydawnictwo. Wydawca
Wydawca:: Wrocław : Wydawnictwo Akademii Rolniczej
Wydanie:: Wyd 2 zm. uzup. / przez Kazimierza Michalaka
Rok wydania:: 1998
Seria:: Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu, 0239-5762 ; nr 432
Zawartość serii:: Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu 0239-5762 nr 432
Opis fizyczny:: 157 s. : il. ; 24 cm
ISBN:: 8385582045
Uwagi:: Bibliogr. s. 145
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy - podręczniki laboratoryjne.
Przemysł rolno-spożywczy - zadania i ćwiczenia.
: Książka

LDR			01705cam#a2200361#i#4500
001			0192705461997
003			KAT U, KAT 001
005			20221201054436.7
008			061116s1998####pl#a###f#f###\|000#0#pol#c
020			%a 8385582045
035			%a zz2006813990
035			%a (NUKAT)vtls000794309
040			%a Ł U/db %c Ł U/db %d Ł U/AG %d Ł U/MRs %d BYDG 22/ET
245	0	0	%a Przewodnik do ćwiczeń z ogólnej technologii żywności : %b praca zbiorowa / %c pod red. Gustawa Sobkowicza ; [aut. Karol Aniołowski et al.].
250			%a Wyd 2 zm. uzup. / %b przez Kazimierza Michalaka.
260	#		%a Wrocław : %b Wydawnictwo Akademii Rolniczej, %c 1998.
300			%a 157 s. : %b il. ; %c 24 cm.
336			%a Tekst %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
490	1		%a Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu, %x 0239-5762 ; %v nr 432
504			%a Bibliogr. s. 145.
650		#	%a Przemysł rolno-spożywczy %v podręczniki laboratoryjne.
650		#	%a Przemysł rolno-spożywczy %v zadania i ćwiczenia.
700	1	#	%a Sobkowicz, Gustaw %d (1924-1990). %e Red.
700	1	#	%a Aniołowski, Karol.
700	1	#	%a Michalak, Kazimierz. %e Oprac.
710	2	#	%a Akademia Rolnicza (Wrocław). %b Wydawnictwo. %4 pbl
830		0	%a Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu %x 0239-5762 %v nr 432
856	4	#	%u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0192705461997 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a 83-85582-04-5
982			%a 66 %c PRZEWODNIK DO %d SOBKOWICZ, G. %z Przemysł chemiczny. Technologia chemiczna

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Wolny dostęp