Bezpieczeństwo żywności w kontekście jej fałszowania

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo żywności w kontekście jej fałszowania / Rafał Płocki
Autorzy:: Płocki, Rafał
Współtwórcy:: Wyższa Szkoła Policji (Szczytno). Wydział Wydawnictw i Poligrafii. Wydawca
Wydawca:: Szczytno : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Policji
Rok wydania:: 2017
Opis fizyczny:: 168 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm
ISBN:: 9788374625487
9788374625494
Uwagi:: Bibliogr. s. 163-168
Temat:: Bezpieczeństwo żywności.
Przemysł rolno-spożywczy - Polska - 1990-.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości - Polska - 1990-.
Żywność - falsyfikacja i inspekcja - Polska - 1990-.
: Książka

LDR			01562cam#a2200349#i#4500
001			0192805654459
003			KAT U, KAT 001
005			20180718063922.0
008			170613s2017####pl#a#########\|000#0#pol#c
020			%a 9788374625487
020			%a 9788374625494 %q e-ISBN
035			%a xx004041274
035			%a (NUKAT)vtls004041274
040			%a Ł U/ew %c Ł U/ew %d Ł U/ew %d WR U/MWs
100	1		%a Płocki, Rafał.
245	1	0	%a Bezpieczeństwo żywności w kontekście jej fałszowania / %c Rafał Płocki.
260	#		%a Szczytno : %b Wydawnictwo Wyższej Szkoły Policji, %c 2017.
300			%a 168 s. : %b il. (w tym kolor.) ; %c 24 cm.
336			%a Tekst %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
504			%a Bibliogr. s. 163-168.
650		#	%a Bezpieczeństwo żywności.
650		#	%a Przemysł rolno-spożywczy %z Polska %y 1990-.
650		#	%a Przemysł rolno-spożywczy %x kontrola jakości %z Polska %y 1990-.
650		#	%a Żywność %x falsyfikacja i inspekcja %z Polska %y 1990-.
710	2	#	%a Wyższa Szkoła Policji (Szczytno). %b Wydział Wydawnictw i Poligrafii. %4 pbl
856	4	#	%u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0192805654459 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a 978-83-7462-548-7
920			%a 978-83-7462-549-4 %q e-ISBN
982			%a 66 %c PŁOCKI, R. %d BEZPIECZEŃSTWO %z Przemysł chemiczny. Technologia chemiczna

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Wolny dostęp

Wolny dostęp