Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Jedzenie i granice sztuki

Tytuł pełny:
Jedzenie i granice sztuki / pod redakcją Doroty Koczanowicz
Współtwórcy:
Koczanowicz, Dorota (1971- ). Redaktor
Uniwersytet Wrocławski. Wydawnictwo. Wydawca
Wydawca:
Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego
Rok wydania:
2017
Seria:
Acta Universitatis Wratislaviensis. Prace Kulturoznawcze, 0860-6668 ; 21 (2017, nr 2)
Zawartość serii:
Acta Universitatis Wratislaviensis. Prace Kulturoznawcze 0860-6668 21, nr 2
Acta Universitatis Wratislaviensis 0239-6661 No 3822
Opis fizyczny:
110 stron : ilustracje kolorowe ; 24 cm
ISBN:
9788322936054
Uwagi:
W serii głównej ISSN: 0239-6661 ; No 3822
Bibliografia przy pracach
Streszczenia przy pracach angielskie. Spis treści również w języku angielskim
Temat:
Żywność - smakowitość.
Kuchnia.
Smak.
Estetyka - aspekt fizjologiczny.
Smak (estetyka).
Książka
propozycja biblioteki
LDR 01879cam#a2200409#i#4500
001 0193006426197
003 KAT U, KAT 001
005 20240320205025.1
008 180608s2017####pl#a#########|000#0#pol#c
020 %a 9788322936054
035 %a xx004340126
035 %a (NUKAT)vtls004340126
040 %a WR U/MB %b pol %e rda %c WR U/MBs %d WR U/mw
041 0 # %a pol %b eng
245 0 0 %a Jedzenie i granice sztuki / %c pod redakcją Doroty Koczanowicz.
260 # %a Wrocław : %b Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego, %c 2017.
300 %a 110 stron : %b ilustracje kolorowe ; %c 24 cm.
336 %a Tekst %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338 %a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
490 1 %a Acta Universitatis Wratislaviensis. Prace Kulturoznawcze, %x 0860-6668 ; %v 21 (2017, nr 2)
500 %a W serii głównej ISSN: 0239-6661 ; No 3822.
504 %a Bibliografia przy pracach.
546 %a Streszczenia przy pracach angielskie. Spis treści również w języku angielskim.
650 # %a Żywność %x smakowitość.
650 # %a Kuchnia.
650 # %a Smak.
650 # %a Estetyka %x aspekt fizjologiczny.
650 # %a Smak (estetyka).
700 1 # %a Koczanowicz, Dorota %d (1971- ). %e Redaktor
710 2 # %a Uniwersytet Wrocławski. %b Wydawnictwo. %e Wydawca %4 pbl
830 0 %a Acta Universitatis Wratislaviensis. %p Prace Kulturoznawcze %x 0860-6668 %v 21, nr 2
830 0 %a Acta Universitatis Wratislaviensis %x 0239-6661 %v No 3822
856 4 # %u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0193006426197 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a 978-83-229-3605-4
982 %a 64 %c JEDZENIE I %d KOCZANOWICZ, D %z Gospodarstwo domowe. Gastronomia. Hotelarstwo

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 6 - Nauki Stosowane - POZIOM 1
Sygnatura:
64
JEDZENIE I
KOCZANOWICZ, D
Nr inwentarza:
BG 613698
Wolny dostęp

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz