- Tytuł pełny:
- Urzędowa kontrola żywności : teoria i praktyka / redakcja naukowa Małgorzata Korzycka, Paweł Wojciechowski
- Współtwórcy:
- Korzycka-Iwanow, Małgorzata (1950- ). Redaktor
Wojciechowski, Paweł. Redaktor
Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego. Wydawca - Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
- Wydanie:
- Wydanie 1
- Rok wydania:
- 2018
- Opis fizyczny:
- 212 stron ; 21 cm
- ISBN:
- 9788323537854
9788323536024
9788323537939
9788323536109 - Uwagi:
- Bibliografia na stronach 200-212
Publikacja dofinansowana przez Rektora Uniwersytetu Warszawskiego oraz Wydział Prawa i Administracji UW
Spis treści także w języku angielskim
Streszczenia artykułów w języku angielskim - Temat:
- Żywność - jakość - Polska - 1990-.
Żywność - jakość - Kraje Unii Europejskiej - 1990-.
Prawo żywnościowe - Polska.
Prawo żywnościowe (prawo europejskie). - Książka