- Tytuł pełny:
- Wybrane zagadnienia z bioekonomii / redaktor tematyczny Małgorzata Krzywonos
- Współtwórcy:
- Krzywonos, Małgorzata. Redaktor
Uniwersytet Ekonomiczny (Wrocław). Wydawnictwo. Wydawca - Wydawca:
- Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
- Rok wydania:
- 2018
- Seria:
- Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics, 1899-3192 ; nr 542
- Zawartość serii:
- Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu 1899-3192 nr 542
- Opis fizyczny:
- 223 strony : ilustracje ; 24 cm
- Uwagi:
- Na okładce: W numerze m. in.: Koszty generowane przez choroby alergiczne; Energia z biomasy mikroglonów; Zagadnienia związane z produkcją piwa; Batony z produktów ubocznych przemysłu olejarskiego
Zawiera wybrane prace uczestników konferencji Wkraczając w Świat Nauki 2018
Bibliografia przy artykułach
Dostępne również w formie elektronicznej
Streszczenie angielskie przy artykułach - Temat:
- Ekonomia środowiska - konferencje.
Przemysł - aspekt środowiskowy - Polska - konferencje.
Przemysł rolno-spożywczy - konferencje.
Żywność - biotechnologia - konferencje.
Żywność - jakość - konferencje. - Książka