Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Marta : godna zaufania doradczyni w sztuce kulinarnej i w wielu innych dziedzinach gospodarstwa domowego

Tytuł pełny:
Marta : godna zaufania doradczyni w sztuce kulinarnej i w wielu innych dziedzinach gospodarstwa domowego / Minna Hooff ; przekład Anna Mikołajewska, Katarzyna Szczerbowska-Prusevicius ; wydanie i opracowanie Anna Mikołajewska, Marta Sikorska, Katarzyna Szczerbowska-Prusevicius
Wariant tytułu:
Godna zaufania doradczyni w sztuce kulinarnej i w wielu innych dziedzinach gospodarstwa domowego
Autorzy:
Hooff, Minna
Współtwórcy:
Mikołajewska, Anna (germanistka). Tłumaczenie Opracowanie
Szczerbowska-Prusevicius, Katarzyna. Tłumaczenie Opracowanie
Sikorska, Marta (1987- ). Opracowanie
Uniwersytet Mikołaja Kopernika (Toruń). Wydawnictwo Naukowe. Wydawca
Wydawca:
Toruń : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika
Wydanie:
Wydanie pierwsze
Rok wydania:
2024
Opis fizyczny:
565, [2] strony : ilustracje ; 23 cm
ISBN:
9788323160199
Uwagi:
Bibliografia na stronach 523-550. Indeks
Wydano dzięki wsparciu finansowemu Urzędu Marszałkowskiego Województwa Kujawsko-Pomorskiego oraz fundacji ADAMAS Stiftung Götz Hübner für interkulturelle Studien am griechisch-deutschen und polnisch-deutschen Beispiel
Gatunek / Forma:
Książki
Poradniki i przewodniki
Książka kucharska
Temat:
Kucharstwo
Gotowanie
Przepisy kulinarne
Gospodarstwo domowe
Polska
Grudziądz (woj. kujawsko-pomorskie)
Dziedzina i ujęcie:
Kulinaria
Historia
Książka
propozycja biblioteki
LDR 03030cam#a2200481#i#4500
001 0193509034169
003 KAT U, KAT 001
005 20251023201957.5
008 241216s2024####pl#a###g#|||||001#0|pol#c
020 %a 9788323160199 %q (oprawa miękka)
041 1 # %a pol %h ger
046 %k 1866
100 1 %a Hooff, Minna. %e Autor
245 1 0 %a Marta : %b godna zaufania doradczyni w sztuce kulinarnej i w wielu innych dziedzinach gospodarstwa domowego / %c Minna Hooff ; przekład Anna Mikołajewska, Katarzyna Szczerbowska-Prusevicius ; wydanie i opracowanie Anna Mikołajewska, Marta Sikorska, Katarzyna Szczerbowska-Prusevicius.
246 3 0 %a Godna zaufania doradczyni w sztuce kulinarnej i w wielu innych dziedzinach gospodarstwa domowego
250 %a Wydanie pierwsze.
260 # %a Toruń : %b Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, %c 2024.
300 %a 565, [2] strony : %b ilustracje ; %c 23 cm.
336 %a Tekst %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338 %a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
380 %a Książki %2 dbn
380 %a Poradniki i przewodniki %2 dbn
388 1 %a 1801-1900 %2 dbn
504 %a Bibliografia na stronach 523-550. Indeks.
536 %a Wydano dzięki wsparciu finansowemu Urzędu Marszałkowskiego Województwa Kujawsko-Pomorskiego oraz fundacji ADAMAS Stiftung Götz Hübner für interkulturelle Studien am griechisch-deutschen und polnisch-deutschen Beispiel
650 7 %a Kucharstwo %2 DBN
650 9 %a Gotowanie
650 7 %a Przepisy kulinarne %2 DBN
650 9 %a Gospodarstwo domowe
651 7 %a Polska %2 DBN
651 9 %a Grudziądz (woj. kujawsko-pomorskie)
655 7 %a Książka kucharska %2 DBN
658 %a Kulinaria
658 %a Historia
700 1 # %a Mikołajewska, Anna %c (germanistka). %e Tłumaczenie %e Opracowanie
700 1 # %a Szczerbowska-Prusevicius, Katarzyna. %e Tłumaczenie %e Opracowanie
700 1 # %a Sikorska, Marta %d (1987- ). %e Opracowanie
710 2 # %a Uniwersytet Mikołaja Kopernika (Toruń). %b Wydawnictwo Naukowe. %e Wydawca %4 pbl
856 4 # %u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0193509034169 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a 978-83-231-6019-9 %q (oprawa miękka)
982 %a 64 %c HOOFF, M. %d MARTA %z Gospodarstwo domowe. Gastronomia. Hotelarstwo

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 6 - Nauki Stosowane - POZIOM 1
Sygnatura:
64
HOOFF, M.
MARTA
Nr inwentarza:
BG 678758
Wolny dostęp

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz