Ćwiczenia z chemii żywności

Tytuł pełny:: Ćwiczenia z chemii żywności / Tadeusz Talik, Zofia Talik
Autorzy:: Talik, Tadeusz
Talik, Zofia ( -2012)
Wydawca:: Wrocław : Wydawnictwo Uczelniane AE
Wydanie:: Wyd. 2 popr
Rok wydania:: 1990
Seria:: Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu
Zawartość serii:: Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu
Opis fizyczny:: 157 s. : il. ; 24 cm
Temat:: Żywność - skład chemiczny - podręczniki laboratoryjne.
: Książka

LDR			01512cam#a2200337#i#4500
001			0042100105742
003			KAT U, KAT 001
005			20230714060333.6
008			050106s1990####pl#a###f#f###\|000#0#pol#c
035			%a zz2005800350
035			%a (NUKAT)vtls000408830
040			%a TOR U/CHMD %c TOR U/CHMD %d TOR U/AP %d Ł U/MSs
100	1		%a Talik, Tadeusz.
245	1	0	%a Ćwiczenia z chemii żywności / %c Tadeusz Talik, Zofia Talik.
250			%a Wyd. 2 popr.
260	#		%a Wrocław : %b Wydawnictwo Uczelniane AE, %c 1990.
300			%a 157 s. : %b il. ; %c 24 cm.
336			%a Tekst %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
490	1		%a Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu
650		#	%a Żywność %x skład chemiczny %v podręczniki laboratoryjne.
700	1	#	%a Talik, Zofia %d ( -2012).
830		0	%a Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu
856	4	#	%u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0042100105742 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
982			%a 66 %c TALIK, T. %d ĆWICZENIA Z %z Przemysł chemiczny. Technologia chemiczna

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Wolny dostęp