Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu :

Tytuł pełny:: Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.]
Autorzy:: Czapski, Janusz (1946- )
Współtwórcy:: Gawęcki, Jan (1944- ). Red.
Mossor-Pietraszewska, Teresa. Red.
Wydawnictwo Naukowe PWN. Wydawca
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:: Wyd. 1, dodr
Rok wydania:: 2006
Seria:: Kompendium Wiedzy o...
Zawartość serii:: Kompendium Wiedzy o...
Opis fizyczny:: XX, 450, [1] s. : il. ; 21 cm
ISBN:: 8301142545
Uwagi:: Bibliogr. s. [451]. Indeks
Dla osób zawodowo zajmujących się żywieniem, żwynością i zdrowiem ; dla studentów i nauczycieli, uczniów szkół średnich oraz wszystkich zainteresowanych tą problematyką
Temat:: Żywienie - aspekt zdrowotny.
Żywność - aspekt zdrowotny.
: Książka

LDR			01788cam#a2200373#i#4500
001			0042100116365
003			KAT U, KAT 001
005			20230210062637.3
008			060330s2006####pl#a#########\|001#0#pol#c
020			%a 8301142545
035			%a zz2006864509
035			%a (NUKAT)vtls000668217
040			%a POZN 31/EL %c POZN 31/EL %d POZN 31/MK %d POZN 31/DFs %d KR U/42AKs
245	0	0	%a Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : %b praca zbiorowa / %c pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.].
250			%a Wyd. 1, dodr.
260	#		%a Warszawa : %b Wydawnictwo Naukowe PWN, %c 2006.
300			%a XX, 450, [1] s. : %b il. ; %c 21 cm.
336			%a Tekst %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
490	1		%a Kompendium Wiedzy o...
504			%a Bibliogr. s. [451]. Indeks.
521	8		%a Dla osób zawodowo zajmujących się żywieniem, żwynością i zdrowiem ; dla studentów i nauczycieli, uczniów szkół średnich oraz wszystkich zainteresowanych tą problematyką.
650		#	%a Żywienie %x aspekt zdrowotny.
650		#	%a Żywność %x aspekt zdrowotny.
700	1	#	%a Gawęcki, Jan %d (1944- ). %e Red.
700	1	#	%a Mossor-Pietraszewska, Teresa. %e Red.
700	1	#	%a Czapski, Janusz %d (1946- ).
710	2	#	%a Wydawnictwo Naukowe PWN. %4 pbl
830		0	%a Kompendium Wiedzy o...
856	4	#	%u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0042100116365 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a 83-01-14254-5

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny