- Tytuł pełny:
- Organizacja i zarządzanie hotelarstwem / Tadeusz Tulibacki ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki
- Autorzy:
- Tulibacki, Tadeusz (1922-2015)
- Wydawca:
- Warszawa : Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki
- Rok wydania:
- 2005
- Opis fizyczny:
- 197 s. ; 21 cm
- ISBN:
- 8391676080
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 195-197
Dla studentów specjalności związanych z nauką o hotelarstwie i turystyce w wyższych uczelniach różnych typów, słuchaczy techników i policealnych szkół hotelarskich i gastronomicznych oraz dla właścicieli i pracowników hoteli rodzinnych i różnych zakładów hotelarskich - Temat:
- Hotele - zarządzanie - podręczniki akademickie.
Hotele - podręczniki akademickie. - Książka