- Tytuł pełny:
- Zarys problematyki żywności ekologicznej / Katarzyna Szołtysek
- Autorzy:
- Szołtysek, Katarzyna
- Współtwórcy:
- Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego (Wrocław). Wydawnictwo. Wydawca
- Wydawca:
- Wrocław : Wydaw. Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego
- Rok wydania:
- 2004
- Opis fizyczny:
- 99, [2] s. : il., mapy, wykr. ; 24 cm
- ISBN:
- 8370116914
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 91-97
Podręcznik dla studentów Wydziału Inżynieryjno-Ekonomicznego AE, dostosowany do profilu kształcenia na kierunku zarządzanie i inżynieria produkcji, specjalność zarządzanie i inżynieria ochrony środowiska - Temat:
- Rolnictwo ekologiczne - Polska - 1990- - podręczniki akademickie.
Żywność naturalna - produkcja i handel - prawo - Polska - podręczniki akademickie.
Żywność naturalna - produkcja i handel - Polska - 1990- - podręczniki akademickie. - Książka