- Tytuł pełny:
- Zarządzanie łańcuchami dostaw żywności w Polsce : kierunki zmian / Wacław Szymanowski
- Autorzy:
- Szymanowski, Wacław (1945- )
- Współtwórcy:
- Difin. Wydawca
- Wydawca:
- Warszawa : Difin
- Rok wydania:
- 2008
- Opis fizyczny:
- 475 s. : il. ; 24 cm
- ISBN:
- 9788372519498
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 453-475
- Temat:
- Żywność - aspekt ekonomiczny - Polska.
Handel żywnością - Polska.
Dostawa towarów - Polska - zarządzanie.
Logistyka (organizacja) - Polska - 1990-. - Książka