- Tytuł pełny:
- Zarządzanie usługami w gospodarce rynkowej : handel gastronomia turystyka / red. nauk. Jan Mikołajczyk ; Wyższa Szkoła Handlu i Usług w Poznaniu
- Współtwórcy:
- Mikołajczyk, Jan. Red.
Wyższa Szkoła Handlu i Usług (Poznań). Wydawnictwo Naukowe. Wydawca - Wydawca:
- Poznań : Wydawnictwo Naukowe Wyższej Szkoły Handlu i Usług
- Rok wydania:
- 2007
- Seria:
- Monografie Wyższej Szkoły Handlu i Usług w Poznaniu ; nr 3
- Zawartość serii:
- Monografie Wyższej Szkoły Handlu i Usług w Poznaniu nr 3
- Opis fizyczny:
- 308 s. : il. ; 24 cm
- ISBN:
- 9788361449003
- Uwagi:
- Bibliogr. przy rozdz
Streszcz. ang - Temat:
- Usługi - zarządzanie.
Usługi - Polska - zarządzanie.
Turystyka - Polska - zarządzanie - 1990-.
Turystyka - zarządzanie.
Gastronomia - zarządzanie. - Książka