Nadzór sanitarny w zakresie żywienia ludności :

Tytuł pełny:: Nadzór sanitarny w zakresie żywienia ludności : podręcznik instruktora higieny / pod red. Marii Szczygłowej ; aut. Halina Burzyńska [et al.]
Wariant tytułu:: Podręcznik instruktora higieny
Autorzy:: Burzyńska, Halina ( -2012)
Współtwórcy:: Szczygłowa, Maria. Red.
Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich. Wydawca
Wydawca:: Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
Rok wydania:: 1988
Opis fizyczny:: 250, [1] s. : il. ; 21 cm
ISBN:: 8320013143
Uwagi:: Bibliogr. przy rozdz. Indeks
Temat:: Zakłady żywienia zbiorowego - warunki zdrowotne - podręczniki.
Higiena żywności - podręczniki.
: Książka

LDR			01619cam#a2200349#i#4500
001			0042200394653
003			KAT U, KAT 001
005			20220830215034.5
008			080204s1988####pl#a#####f###\|001#0#pol#c
020			%a 8320013143
035			%a xx001053196
035			%a (NUKAT)vtls001053196
040			%a KR 197/JMK %c KR 197/JMK %d KR 197/RA %d KR 197/RRs %d WA 191/MS
245	0	0	%a Nadzór sanitarny w zakresie żywienia ludności : %b podręcznik instruktora higieny / %c pod red. Marii Szczygłowej ; aut. Halina Burzyńska [et al.].
246	3	0	%a Podręcznik instruktora higieny
260	#		%a Warszawa : %b Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, %c 1988.
300			%a 250, [1] s. : %b il. ; %c 21 cm.
336			%a Tekst %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
504			%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
650		#	%a Zakłady żywienia zbiorowego %x warunki zdrowotne %v podręczniki.
650		#	%a Higiena żywności %v podręczniki.
700	1	#	%a Szczygłowa, Maria. %e Red.
700	1	#	%a Burzyńska, Halina %d ( -2012).
710	2	#	%a Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich. %4 pbl
856	4	#	%u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0042200394653 %9 LinkOPAC
920			%a 83-200-1314-3
982			%a 614 %c NADZÓR %d SZCZYGŁOWA, M. %z Zdrowie i bezpieczeństwo publiczne

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny

Dostępny