Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteki  UŚ  i  UE  w  Katowicach Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteki  UŚ  i  UE  w  Katowicach
Nowości Rankingi Rezerwacja kabin Zaproponuj zakup Aplikacja mobilna

Wyszukujesz frazę "Kuchnia - aspekt społeczny." wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Położenie
Pokaż wszystkie »
Pokaż wszystkie »
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-17 z 17
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Paměť chuti : receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí / Irena Korbelářová (ed.), Radmila Dluhošová, Jitka Sobotková
    Wydawca:
    Opavě : Slezská univerzita v Opavě
    Wydanie:
    Vydání první
    Rok wydania:
    2020
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    W kuchni jak na wojnie : jak kucharze walczyli na noże, smaki i anegdoty od końca XVIII do połowy XX wieku / Maria Barbasiewicz
    Wydawca:
    Warszawa : Dom Wydawniczy PWN
    Rok wydania:
    cop. 2015
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Dwudziestolecie od kuchni : kulinarna historia przedwojennej Polski / Aleksandra Zaprutko-Janicka
    Wydawca:
    Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
    Rok wydania:
    2017
    Seria:
    Praktyczne Ciekawostki Historyczne.pl
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    W garnku kultury : rozważania nad jedzeniem w przestrzeni społeczno-kulturowej / red. Aleksandra Drzał-Sierocka ; Szkoła Wyższa Psychologii Społecznej
    Wydawca:
    Gdańsk : Wydawnictwo Naukowe Katedra
    Rok wydania:
    2014
    Seria:
    Seria Kontinuum
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    W kuchni i za stołem : dystanse i przenikanie kultur : zbiór studiów / pod red. Tadeusza Stegnera
    Wydawca:
    Gdańsk : "Arche"
    Rok wydania:
    2003
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Pongo. T. 5, Antropologia praktyk kulinarnych : szkice / red. Roman Chymkowski, Anna Jaroszuk, Małgorzata Mostek
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego : Studenckie Koło Kulturoznawcze przy Instytucie Kultury Polskiej Uniwersytetu Warszawskiego
    Rok wydania:
    cop. 2012
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Stół, jaki jest : wokół kuchni w Polsce / Wojciech Nowicki
    Wydawca:
    Kraków : Muzeum Etnograficzne im. Seweryna Udzieli
    Rok wydania:
    2011
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Terytoria smaku : studia z antropologii i socjologii jedzenia : praca zbiorowa / pod red. Urszuli Jareckiej i Anny Wieczorkiewicz
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo Instytutu Filozofii i Socjologii PAN : Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
    Rok wydania:
    2014
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Obiad w Rzymie : historia świata w jednym posiłku / Andreas Viestad ; tłumaczenie Małgorzata Rost
    Wydawca:
    Kraków : Znak Koncept
    Wydanie:
    Wydanie I
    Rok wydania:
    2021
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Japońska kultura kulinarna / Iwona Kordzińska-Nawrocka
    Wydawca:
    Warszawa : wydawca i dystrybutor Polska Fundacja Japonistyczna
    Wydanie:
    Wydanie 2
    Rok wydania:
    copyright © 2018
    Seria:
    Biblioteka Fundacji imienia Takashimy
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Japońska kultura kulinarna / Iwona Kordzińska-Nawrocka
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo" Trio"
    Rok wydania:
    2008
    Seria:
    Biblioteka Fundacji im. Takashimy
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Racial indigestion : eating bodies in the 19th century / Kyla Wazana Tompkins
    Wydawca:
    New York ; London : New York University Press
    Rok wydania:
    2012
    Seria:
    America and the Long 19th Century
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    "Uczta" Filoksenosa na tle tradycji greckiej poezji gastronomicznej / Magdalena Stuligrosz
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo Naukowe UAM
    Rok wydania:
    2012
    Seria:
    Seria Filologia Klasyczna, 0554-8160 ; nr 29
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Moda na gotowanie : medialne i kulturowe wizerunki jedzenia / redaktorzy naukowi Bartosz Kowalczyk, Piotr Łuszczykiewicz, Karol Walczak, Magdalena Zdrowicka-Wawrzyniak
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo Silva Rerum ; Kalisz : Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. Wydział Pedagogiczno-Artystyczny w Kaliszu
    Wydanie:
    Wydanie I
    Rok wydania:
    2018
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Ból i cierpienie - ognisko światła i ciemności. T. 8, Choroby wieku podeszłego / redakcja naukowa Dariusz Pater
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Kardynała Stefana Wyszyńskiego
    Rok wydania:
    2021
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Le cru et le cuit / Claude Lévi-Strauss
    Wydawca:
    Paris : Plon
    Rok wydania:
    1964
    Seria:
    Mythologiques / Claude Lévi-Strauss ; 1
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Time and temporality across disciplines and methodologies / edited by Artur Piskorz ; autorzy Małogorzata Brożyna-Reczko [i 20 pozostałych]
    Wydawca:
    Kraków : WNUP
    Rok wydania:
    2023
    Seria:
    Prace Monograficzne / Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie, 2450-7865 ; nr 1061
    Książka
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-17 z 17

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz