- Tytuł pełny:
- Food is culture / Massimo Montanari ; transl. from the Italian by Albert Sonnenfeld
- Wydawca:
- New York : Columbia University Press
- Rok wydania:
- cop. 2006
- Seria:
- Arts and Traditions of the Table
Książka
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.
Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.
Formularz