Temat: "Żywność aspekt zdrowotny" - Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Skocz do pozycji 1.

Tytuł pełny:: Żywność bezpieczna dla konsumenta / red. nauk. Maria Małecka
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej
Rok wydania:: 2006
Seria:: Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu, 1641-2168 ; 73
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny - Polska - 1990- - konferencje.
Żywność - jakość - Polska - 1990-.
Żywność - aspekt zdrowotny - Polska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 2.

Tytuł pełny:: Bezpieczna żywność i żywienie / Halina Sadowska
Wydawca:: Warszawa : Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza
Rok wydania:: 1985
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny.
Żywienie - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 3.

Tytuł pełny:: Moje zdrowe przepisy / Beata Pawlikowska
Wydawca:: Warszawa : Burda Publishing Polska
Rok wydania:: 2014
Seria:: W dżungli zdrowia / Beata Pawlikowska ; t. 2
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny - poradniki.
Żywienie - poradniki.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 4.

Tytuł pełny:: Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:: Wyd. 1, dodr
Rok wydania:: 2006
Seria:: Kompendium Wiedzy o...
Temat:: Żywienie - aspekt zdrowotny.
Żywność - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 5.

Tytuł pełny:: Towaroznawstwo żywności w zaspokajaniu potrzeb konsumenta / redakcja naukowa Bogdan Pachołek, Maria Małecka
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Rok wydania:: 2011
Seria:: Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, 1689-7374 ; 206
Temat:: Żywność - jakość - konferencje.
Żywność - jakość - Polska - konferencje.
Żywność - opakowania - konferencje.
Żywność - aspekt zdrowotny - konferencje.
Żywność - aspekt zdrowotny - Polska - 1990- - konferencje.
Preferencje konsumenta - Polska - 1990- - konferencje.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 6.

Tytuł pełny:: Echtes Essen : der Anti-Aging-Kompass, wie wir jünger und gesünder bleiben / Hans-Ulrich Grimm
Wydawca:: München : Droemer
Rok wydania:: 2019
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny.
Styl życia - aspekt medyczny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 7.

Tytuł pełny:: Zarys nauki o środkach spożywczych : kompendium dla lekarzy higienistów, epidemiologów i analityków żywności / Maksym Nikonorow
Wydawca:: Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
Wydanie:: Wyd. 2 popr. i uzup
Rok wydania:: 1959
Temat:: Żywność - analiza - podręczniki laboratoryjne.
Żywność - aspekt zdrowotny - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 8.

Tytuł pełny:: Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne jako instrument ochrony interesów konsumentów / Jakub Pietrzak
Temat:: Konsumenci - prawa - Polska - 1990-.
Żywność - aspekt zdrowotny - Polska - 1990-.

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 9.

Tytuł pełny:: Jedz, co chcesz : sąd nad polskim stołem / Krystyna Naszkowska ; [il. Maria Machulska-Le Méné]
Wydawca:: Warszawa : Agora SA
Rok wydania:: 2013
Seria:: Biblioteka Gazety Wyborczej
Temat:: Żywienie - aspekt zdrowotny - Polska.
Żywność - aspekt zdrowotny - Polska.
Dietetycy - rozmowy.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 10.

Tytuł pełny:: Żywienie : wpływ na zdrowie człowieka / Simon Langley-Evans ; [z jęz. ang. tł. Maciej Stasiak, Alina Kanikowska]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Wydanie:: Wyd. 1 pol. / red. nauk. Mirosław Jarosz
Rok wydania:: cop. 2014
Temat:: Żywienie - aspekt zdrowotny - podręczniki akademickie.
Żywność - aspekt zdrowotny - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 11.

Tytuł pełny:: Żywność a zdrowie człowieka / redakcja naukowa Jan Fiedurek
Wydawca:: Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Rok wydania:: 2021
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny - podręczniki akademickie.
Odżywianie - aspekt fizjologiczny - rozprawy akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 12.

Tytuł pełny:: Mity medyczne, które mogą zabić : fakty, które ratują życie : o tym producenci leków mówią tylko po cichu! : wyniki najnowszych badań / Katarzyna Świątkowska
Wydawca:: Warszawa : Fronda
Rok wydania:: cop. 2016
Temat:: Leki - skutki uboczne - wydawnictwa popularne.
Żywność - aspekt zdrowotny - wydawnictwa popularne.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 13.

Tytuł pełny:: Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:: 2004
Seria:: Kompendium Wiedzy o...
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny.
Żywienie - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 14.

Tytuł pełny:: Current trends in commodity science : food bioactive compounds / eds. Daniela Gwiazdowska, Katarzyna Kluczyńska
Wydawca:: Poznań : Poznań University of Economics. Faculty of Commodity Science
Rok wydania:: 2013
Temat:: Związki biologicznie czynne - badania.
Związki biologicznie czynne z roślin - badania.
Żywność - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 15.

Tytuł pełny:: Jakość i prozdrowotne cechy żywności / pod red. Marii Wojtatowicz i Joanny Kawy-Rygielskiej
Wydawca:: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Rok wydania:: 2010
Seria:: Monografie, 1898-1151 ; 115
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny.
Żywność - jakość.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 16.

Tytuł pełny:: Der Brockhaus Ernährung : gesund essen, bewusst leben / herausgegeben von der Lexikonredaktion des Verlags F. A. Brockhaus, Mannheim
Wydawca:: Mannheim ; Leipzig : F. A. Brockhaus
Rok wydania:: © 2001
Temat:: Psychologia - encyklopedie.
Żywność - aspekt zdrowotny - encyklopedie.
Żywienie - aspekt zdrowotny - encyklopedie.
Żywność - encyklopedie.
Odżywianie - encyklopedie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 17.

Tytuł pełny:: Jak żyć zdrowo : katechizm zdrowia / Stanisław Gołba
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Książka i Wiedza
Wydanie:: Wyd. 3 poszerz. i zm
Rok wydania:: 2011
Temat:: Zdrowie - wydawnictwa popularne.
Dietoterapia - wydawnictwa popularne.
Choroby - zapobieganie - wydawnictwa popularne.
Żywność - aspekt zdrowotny - wydawnictwa popularne.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 18.

Tytuł pełny:: Żywieniowe podłoże zagrożeń zdrowia w Polsce / Lidia Wądołowska
Wydawca:: Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Rok wydania:: 2011
Temat:: Choroby z niewłaściwego żywienia - Polska.
Dietetyka - Polska - 1990-.
Zwyczaje żywieniowe - Polska - 1990-.
Żywność - aspekt zdrowotny - Polska - 1990-.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 19.

Tytuł pełny:: Jakość i bezpieczeństwo produktu oraz ochrona środowiska w sektorze rolno-spożywczym / [red. nauk. Małgorzata Wiśniewska, Ewa Malinowska, Małgorzata Szymańska-Brałkowska]
Wydawca:: Sopot : Wydział Zarządzania Uniwersytetu Gdańskiego : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego
Rok wydania:: 2010
Seria:: Prace i Materiały Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Gdańskiego, 1732-1565 ; 2010, 2/1
Temat:: Żywność - jakość - Polska - konferencje.
Żywność - aspekt zdrowotny - Polska - 1990- - konferencje.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości - konferencje.
Rolnictwo ekologiczne - Polska - 1990- - konferencje.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 20.

Tytuł pełny:: Największe kłamstwa naszej cywilizacji / [tekst i rysunki] Beata Pawlikowska
Wydawca:: Warszawa : Burda Publishing Polska
Rok wydania:: cop. 2015
Seria:: W dżungli zdrowia / Beata Pawlikowska ; t. 4
Temat:: Dietetyka.
Żywność - aspekt zdrowotny.
Zdrowie - aspekt żywieniowy.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 21.

Tytuł pełny:: Pożywienie, woda i sól stołowa w ochronie zdrowia społecznego : (wybrane zagadnienia ) / Julian Aleksandrowicz, Kazimierz Janicki
Wydawca:: Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich - Wydawnictwo Polskiej Akademii Nauk
Rok wydania:: 1978
Temat:: Mikroelementy - aspekt środowiskowy.
Pierwiastki śladowe - analiza.
Pierwiastki śladowe - aspekt środowiskowy.
Zdrowie - ochrona.
Żywność - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 22.

Tytuł pełny:: Żywieniowe podłoże zagrożeń zdrowia w Polsce / Lidia Wądołowska
Wydawca:: Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Rok wydania:: cop. 2010
Temat:: Dietetyka - Polska - 1990-.
Zwyczaje żywieniowe - Polska - 1990-.
Żywność - aspekt zdrowotny - Polska - 1990-.
Choroby z niewłaściwego żywienia - Polska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 23.

Tytuł pełny:: Czy wiesz, co jesz? / Irena Gumowska
Wydawca:: Warszawa : "Świat Książki"
Rok wydania:: 1996
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny.
Substancje odżywcze.
Kuchnia.
Żywienie - aspekt zdrowotny.
Żywienie - poradniki.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 24.

Tytuł pełny:: Od gospodarstwa do stołu : organizacja i zarządzanie jakością oraz bezpieczeństwem produktu żywnościowego / Małgorzata Wiśniewska
Wydawca:: Gdańsk : Wydaw. Uniwersytetu Gdańskiego
Rok wydania:: 2005
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny - Polska.
Żywność - jakość.
Żywność liofilizowana - jakość.
Żywność - opakowania.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 25.

Tytuł pełny:: Roślinne kłamstwo : dlaczego pozornie zdrowe owoce i warzywa mogą być szkodliwe dla zdrowia / Steven R. Gundry ; przełożył Juliusz Poznański
Wydawca:: Białystok : Wydawnictwo Kobiece
Wydanie:: Wydanie III
Rok wydania:: 2022
Temat:: Żywienie - aspekt zdrowotny.
Żywność - aspekt zdrowotny.
Żywność - analiza.
Rośliny jadalne - analiza.
Kuchnia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 26.

Tytuł pełny:: Natura, człowiek, kultura / redakcja naukowa Katarzyna Potyrała, Andrzej Kornaś, Małgorzata Kłyś
Wydawca:: Kraków : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pedagogicznego
Rok wydania:: 2017
Seria:: Prace Monograficzne / Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie ; nr 799
Temat:: Biologia - aspekt społeczny.
Ekologia człowieka - aspekt zdrowotny.
Edukacja międzykulturowa - 1990-.
Kultura - aspekt społeczny - 1990-.
Żywność - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 27.

Tytuł pełny:: Jedzenie / Iwona Niewiadomska, Agnieszka Kulik, Agnieszka Hajduk ; [rys. Katarzyna Bauer]
Wydawca:: Lublin : Wydawnictwo KUL : Gaudium
Rok wydania:: 2005
Seria:: Uzależnienia : fakty i mity
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny.
Choroby z niewłaściwego odżywiania.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 28.

Tytuł pełny:: Leczenie przez jedzenie / Neal D. Barnard ; tłumaczenie: Grażyna Daniel-Schuwald
Wydawca:: Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2021
Temat:: Dietoterapia.
Żywność - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 29.

Tytuł pełny:: Jakość i bezpieczeństwo produktów w zrównoważonym rozwoju / pod red. Jerzego Żuchowskiego ; Politechnika Radomska, Polska Akademia Nauk
Wydawca:: Radom : Wydaw. Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji PIB
Rok wydania:: 2008
Temat:: Żywność - jakość.
Żywność - aspekt zdrowotny.
Jakość produktów - badania.
Wyroby przemysłowe - badania.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 30.

Tytuł pełny:: Zagadnienia zdrowotne żywności : zarys bromatologii : podręcznik dla studentów farmacji / Henryk Młodecki, Lech Piekarski
Wydawca:: Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
Wydanie:: Wyd. 2
Rok wydania:: 1987
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny - podręczniki akademickie.
Żywność - biotechnologia - podręczniki akademickie.
Higiena żywności - podręczniki akademickie.
Żywność - analiza - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 31.

Tytuł pełny:: Odżywianie dla zdrowia : tradycje wschodnie i nowoczesna wiedza o żywieniu / Paul Pitchford ; przekł. Iwana Zagroba
Wydawca:: Łódź : Galaktyka
Rok wydania:: 2008
Temat:: Dietoterapia.
Żywność - aspekt zdrowotny.
Żywienie - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 32.

Tytuł pełny:: Rola żywności i żywienia w profilaktyce i terapii chorób człowieka / Jan Fiedurek
Wydawca:: Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Rok wydania:: 2007
Temat:: Dietetyka.
Długowieczność - aspekt żywieniowy.
Żywienie - aspekt zdrowotny.
Żywność - aspekt zdrowotny.
Żywność funkcjonalna.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 33.

Tytuł pełny:: Żywność a zdrowie i prawo / Henryk Gertig, Grażyna Duda
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL
Wydanie:: Wyd. 2 uzup
Rok wydania:: cop. 2004
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny - Polska - podręczniki akademickie.
Żywność - jakość - Polska - podręczniki akademickie.
Żywność - jakość - prawo - Polska - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 34.

Tytuł pełny:: Żywność pełna kłamstw : jak przemysł spożywczy świadomie rujnuje twoje zdrowie / Hans-Ulrich Grimm ; [tł.: Katarzyna Jurczak]
Wydawca:: Białystok : Vital
Rok wydania:: 2015
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny.
Przemysł rolno-spożywczy.
Dieta - aspekt zdrowotny - wydawnictwa popularne.
Odżywianie - poradniki.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 35.

Tytuł pełny:: Terapia pożywieniem / Joerg Kastner ; [przekł. Marta Nizioł-Wojniusz]
Wydawca:: Łódź : Galaktyka
Rok wydania:: cop. 2014
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny.
Dietoterapia.
Medycyna chińska.
Dietetyka - Chiny.
Kuchnia chińska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 36.

Tytuł pełny:: Wybrane problemy produkcji żywności i żywienia / Augustyn Woś [et al.] ; Wszechnica Polskiej Akademii Nauk
Wydawca:: Wrocław [etc.] : Zakład Narodowy im. Ossolińskich
Rok wydania:: 1979
Seria:: Problemy Naukowe Współczesności
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy.
Żywność - aspekt zdrowotny.
Żywność - konsumpcja.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 37.

Tytuł pełny:: Zarządzanie bezpieczeństwem żywności : teoria i praktyka / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo C.H. Beck
Rok wydania:: 2010
Seria:: Seria: Zarządzanie
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny.
Żywność - jakość.
Prawo żywnościowe.
Przemysł rolno-spożywczy - zarządzanie.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 38.

Tytuł pełny:: Prost Mahlzeit ! : krank durch gesunde Ernährung / Udo Pollmer [et al.]
Wydawca:: Köln : Kiepenheuer und Witsch
Rok wydania:: cop. 1994
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny.
Zdrowie - aspekt żywieniowy.
Systemy żywienia.
Żywienie - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 39.

Tytuł pełny:: Zdrowa żywność a degradacja środowiska / Paweł Żukowski
Wydawca:: Rzeszów : Fosze
Rok wydania:: 1994
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny.
Środowisko - ochrona.
Zanieczyszczenie.
Ekologia człowieka.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 40.

Tytuł pełny:: Terapia pożywieniem / Joerg Kastner ; przekład Marta Nizioł-Wojniusz
Wydawca:: Łódź : Galaktyka
Wydanie:: Wydanie II - rozszerzone i zaktualizowane
Rok wydania:: 2023
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny.
Dietoterapia.
Medycyna chińska.
Dietetyka - Chiny.
Kuchnia chińska.
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje naukowe

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 41.

Tytuł pełny:: Szkoła salernitańska / przełożył Hieronim Olszowski ; opracowali Aleksandra Oszczęda i Jacek Sokolski ; wstęp Jacek Sokolski
Wydawca:: Wrocław : Oficyna Wydawnicza ATUT - Wrocławskie Wydawnictwo Oświatowe
Rok wydania:: 2022
Seria:: Bibliotheca Curiosa ; 47
Temat:: Scuola medica salernitana.
Regimen sanitatis Salernitanum
Medycyna - dzieła przed 1800.
Żywność - aspekt zdrowotny - dzieła przed 1800.
Gatunek / Forma:: Poezja łacińska - dzieła przed 1800.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 42.

Tytuł pełny:: HACCP : koncepcja i system zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora
Wydawca:: Warszawa : Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego
Rok wydania:: 1999
Temat:: Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny.
Zarządzanie jakością - podręczniki.
Higiena żywności.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne.
Żywność - aspekt zdrowotny.
Żywność - jakość.

Książka

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Żywność aspekt zdrowotny"" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Położenie

Lokalizacja

Autor

Temat

Rok publikacji

Język

Kraj

Typ dokumentu