- Tytuł pełny:
- Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w perspektywie historycznej / pod redakcją Przemysława Jędrzejewskiego, Piotra Magiery, Klaudii Skrężyny, Gabriela Szustera
- Wydawca:
- Kraków : Wydawnictwo Avalon
- Rok wydania:
- cop. 2016
- Temat:
- Żywienie - aspekt społeczny - konferencje.
Żywienie - historia - konferencje.
Zwyczaje żywieniowe - aspekt społeczny - konferencje.
Posiłki - aspekt społeczny - konferencje.
Książka