- Tytuł pełny:
- Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia / Politechnika Łódzka
- Wydawca:
- Łódź : Wydawnictwo PŁ
- Rok wydania:
- 1998-2010
- Seria:
- Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej
- Temat:
- Biotechnologia - czasopisma.
Żywność - skład chemiczny - czasopisma.
Czasopismo