- Tytuł pełny:
- Mikrobiologiâ produktov životnogo proishoždeniâ / perev. s nem. E. G. Tokarâ pod red. N. S. Korolevoj, N. V. Biletovoj, R. P. Kornelaevoj ; [aut. G.-D. Mûnh et al.]
- Wydawca:
- Moskva : Agropronizdat
- Rok wydania:
- 1985
- Temat:
- Żywność pochodzenia zwierzęcego - mikrobiologia.
Książka