- Tytuł pełny:
- The global restructuring of agro-food systems / ed. by Philip McMichael
- Wydawca:
- Ithaca : Cornell University Press
- Rok wydania:
- [1994]
- Seria:
- Food Systems and Agrarian Change
- Temat:
- Przemysł rolno-spożywczy.
Polityka żywnościowa.
Książka