Temat: Żywność. - Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Skocz do pozycji 1.

Tytuł pełny:: Aby się wyżywić / Rudolf Michałek
Wydawca:: Warszawa : Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza
Rok wydania:: 1983
Temat:: Rolnictwo - aspekt ekonomiczny.
Polityka rolna.
Polityka żywnościowa.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 2.

Tytuł pełny:: Acta Alimentaria Polonica / Polish Academy of Sciences. Committee of Food Chemistry and Technology
Wydawca:: Warszawa : PWN
Rok wydania:: 1975-1991
Temat:: Żywność - biotechnologia - czasopisma.
Żywność - czasopisma.
Żywność - jakość - czasopisma.
Żywność - skład chemiczny - czasopisma.

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 3.

Tytuł pełny:: Adding value : brands and marketing in food and drink / ed. by Geoffrey Jones, Nicholas J. Morgan ; [Geoffrey Jones et al.]
Wydawca:: London : Routledge
Rok wydania:: 1994
Seria:: Comparative and International Business
Temat:: Wizerunek przedsiębiorstwa.
Żywność.
Znaki handlowe.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 4.

Tytuł pełny:: Adoption of new food products : an investigation into the existence and the characteristics of food innovators / H. P. Kleyngeld ; forew. by G. M. van Veldhoven
Wydawca:: [Tilburg] : Tilburg University Press
Rok wydania:: 1974
Seria:: Tilburg Studies on Economics ; 12
Temat:: Konsumenci.
Marketing.
Produkty nowe.
Przemysł rolno-spożywczy.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 5.

Tytuł pełny:: Advances in Food Research
Wydawca:: New York : Academic Press Inc., Publishers
Rok wydania:: 1948-1988
Temat:: Odżywianie - czasopisma.
Żywność - czasopisma.

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 6.

Tytuł pełny:: Akceptacja nowych produktów żywnościowych i jej uwarunkowania / Marzena Jeżewska-Zychowicz, Maria Jeznach, Małgorzata Kosicka-Gębska
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Rok wydania:: 2012
Temat:: Konsumenci - Polska - postawy - 1990-.
Przemysł rolno-spożywczy - innowacje - Polska - 1990-.
Żywność - ocena.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 7.

Tytuł pełny:: Akredytacja : potwierdzanie zgodności dla wyrobów na rynku Unii Europejskiej / Alicja Maleszka ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Rok wydania:: 2010
Temat:: Laboratoria doświadczalne - akredytacja - normy.
Żywność - normy.
Żywność - jakość.
Certyfikacja.
Normalizacja - Kraje Unii Europejskiej.
Zarządzanie jakością - normy.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 8.

Tytuł pełny:: Alfabetyczny poradnik towaroznawstwa. [T.] 1, Artykuły spożywcze / W. Kączkowski
Wydawca:: Warszawa : Wydział Propagandy Związku Polskich Stowarzyszeń Spożywców
Rok wydania:: 1923
Temat:: Towary - podręczniki.
Żywność - podręczniki.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 9.

Tytuł pełny:: L'alimentation et la faim : edition spéciale de Science et Humanite / publiée par Josué de Castro
Wydawca:: London : F.M.T.S
Rok wydania:: [post 1957]
Temat:: Żywność - aspekt społeczny.
Głód (fizjologia) - aspekt społeczny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 10.

Tytuł pełny:: Analiza fundamentalna Indykpolu S.A. jako przykład wyceny aktywów biologicznych według kosztu historycznego / Karolina Pasula
Temat:: Analiza finansowa.
Przemysł rolno-spożywczy.
Przedsiębiorstwa - Polska.

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 11.

Tytuł pełny:: Analiza i diagnostyka ekonomiczna, gospodarka żywnościowa = Ekonomic analysis and diagnostics, food economy / [zesp. red. Bolesław Wersty, Tadeusz Jankowski]
Wydawca:: Wrocław : Wydawnictwo AE
Rok wydania:: 1994
Seria:: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu, 0324-8445 ; nr 682
Temat:: Ekonomika przedsiębiorstwa.
Polityka żywnościowa.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 12.

Tytuł pełny:: Analiza organoleptyczna żywności : (zarys jakościowej i ilościowej analizy sensorycznej) / Damazy Jerzy Tilgner
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego
Rok wydania:: 1957
Temat:: Żywność - analiza sensoryczna.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 13.

Tytuł pełny:: Analiza porównawcza struktury, pragmatyki i leksyki w dawnym i współczesnym przepisie kulinarnym (na podstawie przepisów: Marii Ochorowicz-Monatowej Galantyna z prosięcia i Kingi Paruzel Faszerowana pieczeń z indyka) / Aleksandra Koenig
Temat:: Ochorowicz-Monatowa, Maria (1866-1925).
Paruzel, Kinga (1981- ).
Kuchnia - terminologia.
Kuchnia - Polska - język.
Kuchnia - historia.
Gotowanie.

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 14.

Tytuł pełny:: Analiza śladowa składników toksycznych żywności : praca zbiorowa / pod red. Joanny Masłowskiej
Wydawca:: Łódź : Nakł. Politechniki Łódzkiej
Rok wydania:: 1992
Seria:: Skrypty dla Szkół Wyższych / Politechnika Łódzka
Temat:: Analiza śladowa - zadania i ćwiczenia.
Toksykologia - zadania i ćwiczenia.
Żywność - analiza - zadania i ćwiczenia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 15.

Tytuł pełny:: Analiza spożycia żywności w Polsce i Unii Europejskiej / Bożena Gulbicka
Wydawca:: Warszawa : Wyższa Szkoła Informatyki Stosowanej i Zarządzania
Rok wydania:: 2002
Seria:: Monografie / Wyższa Szkoła Informatyki Stosowanej i Zarządzania
Temat:: Żywność - konsumpcja - Kraje Unii Europejskiej.
Żywność - konsumpcja - Polska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 16.

Tytuł pełny:: Analiza techniczna w przemyśle mięsnym / Teresa Drewniak
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania:: cop. 1978
Temat:: Mięso - analiza - podręczniki laboratoryjne.
Żywność - analiza - podręczniki laboratoryjne.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 17.

Tytuł pełny:: Analiza żywności : wybrane metody oznaczeń jakościowych i ilościowych składników żywności / pod redakcją naukową Małgorzaty Nogali-Kałuckiej
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:: Wyd. 3 poszerzone
Rok wydania:: cop. 2016
Temat:: Żywność - analiza - podręczniki laboratoryjne.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 18.

Tytuł pełny:: Analiza żywności - jakość produktów spożywczych / Agnieszka Tajner-Czopek, Agnieszka Kita
Wydawca:: Wrocław : Wydawnictwo Akademii Rolniczej
Rok wydania:: 2005
Seria:: Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu, 0239-5762 ; nr 497
Temat:: Żywność - analiza - podręczniki laboratoryjne.
Żywność - jakość - podręczniki laboratoryjne.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 19.

Tytuł pełny:: Analysis of pesticides in food and environmental samples / ed. by José́ L. Tadeo
Wydawca:: Boca Raton [etc.] : CRC Press/Taylor & Francis Group
Rok wydania:: cop. 2008
Temat:: Żywność - zawartość pestycydów.
Żywność - analiza.
Pestycydy.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 20.

Tytuł pełny:: Animal liberation / Peter Singer ; with an introduction by Yuval Noah Harari
Wydawca:: London : The Bodley Head
Rok wydania:: 2015
Temat:: Zwierzęta - ochrona.
Prawa zwierząt.
Wegetarianizm.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 21.

Tytuł pełny:: Animal nutrition / P. McDonald, R. A. Edwards, J. F. D. Greenhalgh
Wydawca:: Edinburgh : Oliver & Boyd
Wydanie:: 2nd ed
Rok wydania:: 1973
Temat:: Inwentarz żywy - żywienie.
Zwierzęta - żywienie.
Żywność dla zwierząt - analiza.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 22.

Tytuł pełny:: Anständig essen : ein Selbstversuch / Karen Duve
Wydawca:: Berlin : Galiani
Wydanie:: 5. Aufl
Rok wydania:: 2011
Temat:: Wegetarianizm.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 23.

Tytuł pełny:: Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka / pod redakcją Emilii Kolarzyk ; [Michał Seweryn, Piotr Pokrzywa, Ewa Dulińska-Stanek, Katarzyna Bandoła, Emilia Kolarzyk, Jadwiga Helbin, Wojciech Szot, Joanna Zając, Artur Potocki, Ewa Czarnobilska, Dorota Myszkowska, Anna Chmielewska, Marcel Mazur, Piotr Hydzik, Krzysztof Ciszowski, Beata Szkolnicka]
Wydawca:: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Rok wydania:: cop. 2016
Temat:: Żywność - domieszki - podręczniki akademickie.
Żywność - domieszki - toksykologia - podręczniki akademickie.
Żywność - skażenie - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 24.

Tytuł pełny:: Apetyt na jedzenie : pokarm w społeczeństwie, kulturze, symbolice na przestrzeni dziejów / pod red. Justyny Żychlińskiej i Anetty Głowackiej-Penczyńskiej
Wydawca:: Bydgoszcz : Wydawnictwo Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego
Rok wydania:: 2018
Temat:: Zwyczaje żywieniowe - historia.
Żywność - aspekt społeczny - historia.
Żywność - miscellanea.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 25.

Tytuł pełny:: Aspekty ekonomiczne, zdrowotne i fitosanitarne żywności modyfikowanej genetycznie : praca zbiorowa / pod red. Henryka Maciołka ; Akademia Świętokrzyska im. Jana Kochanowskiego w Kielcach. Filia w Piotrkowie Trybunalskim [et al.]
Wydawca:: Piotrków Trybunalski : Naukowe Wydaw. Piotrkowskie przy Filii Akademii Świętokrzyskiej
Rok wydania:: 2004
Temat:: Żywność transgeniczna - konferencje.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 26.

Tytuł pełny:: Atlas wybranych drobnoustrojów ważnych w technologii żywności / pod red. nauk. Eugeniusza Sobczaka ; [aut.: Małgorzata Gniewosz et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. SGGW
Rok wydania:: 2004
Temat:: Drobnoustroje - klasyfikacja.
Drobnoustroje - morfologia - wydawnictwa ilustrowane.
Żywność - mikrobiologia.
Drobnoustroje - atlasy.
Drobnoustroje - morfologia - atlasy.
Żywność - mikrobiologia - atlasy.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 27.

Tytuł pełny:: Autentyczność i identyfikowalność w aspekcie zapewnienia jakości i bezpieczeństwa towarów / Maria Śmiechowska
Wydawca:: Gdynia : Akademia Morska
Rok wydania:: 2013
Temat:: Jakość produktów - prawo - Polska.
Żywność - badania - normy.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Konsumenci - ochrona.
Identyfikowalność.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 28.

Tytuł pełny:: Autentyczność tradycyjnych produktów żywnościowych w decyzjach nabywczych konsumentów / Dominika Jakubowska
Wydawca:: Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Rok wydania:: © copyright 2023
Temat:: Żywność - jakość - ocena - Polska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 29.

Tytuł pełny:: Badania jakości wybranych produktów / Maria Szpakowska, Ewa Marjańska, Elwira Brodnicka, Wojciech Szpakowski
Wydawca:: Gdańsk : Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2020
Temat:: Jakość produktów - badania - podręczniki.
Żywność - jakość - ocena.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 30.

Tytuł pełny:: Badania marketingowe na rynku żywności / Krystyna Gutkowska, Irena Ozimek
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Rok wydania:: 2002
Temat:: Żywność - komercjalizacja.
Badania marketingowe.
Badania marketingowe
Marketing
Żywność
Zarządzanie i marketing
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje naukowe
Monografia

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 31.

Tytuł pełny:: Badania nad wykorzystaniem kiszonek z całych roślin buraków cukrowo-pastewnych w żywieniu jagniąt i bydła mlecznego / Małgorzata Grabowicz
Wydawca:: Bydgoszcz : Wydawnictwo Uczelniane Akademii Techniczno-Rolniczej
Rok wydania:: 1996
Seria:: Rozprawy / Akademia Techniczno-Rolnicza im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy, 0209-0597 ; nr 77
Temat:: Kiszonki.
Bydło - żywienie.
Burak pastewny - kiszenie.
Burak cukrowy - kiszenie.
Jagnięta - żywienie.
Krowy mleczne - żywienie.
Kiszonki - badania.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 32.

Tytuł pełny:: Badania retencyjne i oznaczanie wybranych sulfonamidów w środkach spożywczych metodą micelarnej chromatografii cieczowej / Arkadiusz Szymański
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza
Rok wydania:: 2006
Seria:: Chemia / Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, 0554-8241 ; nr 76
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne.
Chromatografia cieczowa - badania.
Żywność - badania.
Sulfonamidy - analiza.
Żywność - zawartość leków weterynaryjnych.
Chromatografia cieczowa wysokosprawna.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 33.

Tytuł pełny:: Badanie i ocena jakości produktów spożywczych / pod red. Władysława Kędziora ; [aut. Zofia Cichoń et al.]
Wydawca:: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Wydanie:: Wyd. 2 popr. i uzup
Rok wydania:: 2012
Temat:: Żywność - analiza - podręczniki laboratoryjne.
Żywność - badania - podręczniki laboratoryjne.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 34.

Tytuł pełny:: Badanie i ocena jakości produktów spożywczych / pod red. Władysława Kędziora ; [aut. Zofia Cichoń et al.]
Wydawca:: Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej w Krakowie
Rok wydania:: 2003
Temat:: Żywność - analiza - podręczniki laboratoryjne.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 35.

Tytuł pełny:: Badanie i ocena jakości produktów spożywczych / pod red. Ireny Iwińskiej
Wydawca:: Warszawa : Państwowe Wydaw. Ekonomiczne
Rok wydania:: 1974
Temat:: Żywność - badania.
Żywność - jakość - ocena - Polska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 36.

Tytuł pełny:: Badanie jakości produktów spożywczych / Maria Krełowska-Kułas
Wydawca:: Warszawa : Państwowe Wydaw. Ekonomiczne
Rok wydania:: 1993
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości - podręczniki akademickie.
Żywność - analiza - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 37.

Tytuł pełny:: Badanie produktów spożywczych : (miód, wyroby cukiernicze, jaja i przetwory oraz napoje gazowane bezalkoholowe) / Marian Kasperek, Jerzy Krauze, Alina Krauze
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej
Wydanie:: Wyd. 2
Rok wydania:: 1987
Seria:: Skrypty Uczelniane / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ; nr 390
Temat:: Żywność - badania - podręczniki laboratoryjne.
Żywność - jakość - podręczniki laboratoryjne.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 38.

Tytuł pełny:: Badanie rozwoju rynków produktów rolnictwa ekologicznego i żywności ekologicznej w Polsce / pod red. Andrzeja Graczyka i Krystyny Mazurek-Łopacińskiej ; [aut. Anna Bisaga et al.]
Wydawca:: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Rok wydania:: 2009
Temat:: Żywność naturalna - komercjalizacja - Polska - 1990-.
Ekoprodukty - komercjalizacja - Polska - 1990-.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 39.

Tytuł pełny:: Badanie towarów spożywczych / Wiktor Kubiński, Mariusz Niekurzak, Ewa Kubińska-Jabcoń
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: © 2018
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Żywność - badania.
Żywność - normy.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 40.

Tytuł pełny:: Badanie żywności : mikroskopowa analiza produktów roślinnych / K. Monikowski i T. Bodalski
Wydawca:: Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
Rok wydania:: 1952
Temat:: Żywność - badania.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 41.

Tytuł pełny:: Be my guest : refelctions on food, community and the meaning of generosity / Priya Basil
Wydawca:: Edinburgh : Canongate
Wydanie:: First published
Rok wydania:: 2019
Temat:: Żywność - filozofia.
Gościnność.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 42.

Tytuł pełny:: Berechnung von Futterrationen : auf der Grundlage des DDR-Bewertungssystems / Autorekollektiv: M. Beyer [et al.] ; Gesamtredaktion R. Schiemann
Wydawca:: Berlin : VEB Deutscher Landwirtschaftsverlag
Rok wydania:: 1973
Temat:: Żywność dla zwierząt - analiza.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 43.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo i jakość żywności / Stanisław Kowalczyk
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:: 2016
Temat:: Żywność - jakość.
Bezpieczeństwo żywności.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Żywność - falsyfikacja i inspekcja.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 44.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo konsumentów : na rynku żywności / redakcja naukowa Anna Dąbrowska
Wydawca:: Warszawa : Oficyna Wydawnicza SGH
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2020
Temat:: Konsumenci - prawa.
Konsumenci - prawa - Polska - 1990-.
Postawy konsumentów - badania - Polska - 1990-.
Bezpieczeństwo żywności - 1990-.
Bezpieczeństwo żywności - Polska - 1990-.
Żywność - jakość - Polska - 1990-.
Żywność - jakość.
Konsumenci - ochrona - Polska - 1990-.
Konsumenci - ochrona.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 45.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne : bezpieczeństwo żywności i w żywieniu - szanse i zagrożenia. 1 / Natalia Anna Fechner, Ewa Misterska (redakcja naukowa)
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa
Rok wydania:: 2015
Temat:: Zdrowie publiczne - ochrona - 1990-.
Higiena żywności - prawo - Kraje Unii Europejskiej.
Żywność - jakość.
Bezpieczeństwo żywności - 1990-.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 46.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne : bezpieczeństwo żywności i w żywieniu - szanse i zagrożenia. 2 / Helena Marek, Andrzej Zduniak (redakcja naukowa)
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa
Rok wydania:: 2015
Temat:: Zdrowie publiczne - ochrona - 1990-.
Higiena żywności - prawo - Kraje Unii Europejskiej.
Żywność - jakość.
Bezpieczeństwo żywności - 1990-.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 47.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo żywności / redakcja naukowa Grzegorz Zaguła, Czesław Puchalski
Wydawca:: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Rok wydania:: 2016
Temat:: Bezpieczeństwo żywności.
Przemysł rolno-spożywczy.
Żywność - jakość.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 48.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo żywności / redakcja naukowa Czesław Puchalski, Małgorzata Dżugan, Anna Augustyńska-Prejsnar
Wydawca:: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Rok wydania:: 2015
Temat:: Żywność - jakość - ocena - Polska.
Żywność - jakość - ocena - Ukraina.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 49.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo żywności i żywienia / pod red. Jana Gawęckiego, Zbigniewa Krejpcio
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Rok wydania:: 2014
Temat:: Higiena żywności.
Żywność - skażenie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 50.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo żywności i żywienia : komentarz / red. nauk. Agnieszka Szymecka-Wesołowska ; [aut.] Andrzej Balicki [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Lex a Wolters Kluwer business
Wydanie:: Stan prawny na 31 grudnia 2012 r
Rok wydania:: 2013
Seria:: Praktyczne Komentarze Lex
Temat:: Prawo żywnościowe (prawo europejskie).
Prawo żywnościowe - Polska - 1990-.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 51.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo żywności i żywienia : komentarz do ustawy oraz przepisów wspólnotowych / Maria Grochowska
Wydawca:: Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr
Wydanie:: Stan prawny na dzień 28 października 2006 r
Rok wydania:: 2007
Temat:: Żywność - jakość - Polska - 1990-.
Prawo żywnościowe - Polska - 1990-.
Prawo żywnościowe - Polska - 1990- - legislacja.
Prawo żywnościowe (prawo europejskie).
Prawo żywnościowe (prawo europejskie) - legislacja.
Żywność - jakość - prawo - Kraje Unii Europejskiej.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 52.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji / red. nauk. Stanisław Kowalczyk
Wydawca:: Warszawa : Szkoła Główna Handlowa - Oficyna Wydawnicza
Rok wydania:: 2009
Seria:: Przedsiębiorczość w XXI Wieku
Temat:: Polityka żywnościowa.
Globalizacja - wpływ.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Żywność - jakość.
Żywność - falsyfikacja i inspekcja.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 53.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo żywności w kontekście jej fałszowania / Rafał Płocki
Wydawca:: Szczytno : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Policji
Rok wydania:: 2017
Temat:: Bezpieczeństwo żywności.
Przemysł rolno-spożywczy - Polska - 1990-.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości - Polska - 1990-.
Żywność - falsyfikacja i inspekcja - Polska - 1990-.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 54.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo żywnościowe : strategiczna potrzeba ludzkości / Jerzy Małysz
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:: 1991
Temat:: Polityka żywnościowa - Polska.
Żywność - skażenie.
Bezpieczeństwo ekonomiczne.
Bezpieczeństwo ekonomiczne - Polska.
Pomoc żywnościowa - Polska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 55.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo żywnościowe strategiczną potrzebą ludzkości / Jerzy Małysz
Wydawca:: Warszawa : AlmaMer. Wyższa Szkoła Ekonomiczna
Wydanie:: Wyd. 2 zm
Rok wydania:: 2008
Temat:: Żywność - zaopatrzenie.
Polityka żywnościowa.
Żywność - jakość.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 56.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo żywnościowe żołnierzy Sił Zbrojnych Rzeczypospolitej Polskiej w misjach poza granicami kraju / Paweł Kler
Wydawca:: Toruń : Wydawnictwo Adam Marszałek
Rok wydania:: 2021
Seria:: Biblioteka Logistyka Wojskowego
Temat:: Polska. Wojsko Polskie (1944- ) - służba za granicą - 1990-.
Skażenie - środki bezpieczeństwa.
Żołnierze - żywienie - Polska - 1990-.
Żywność - skażenie - Polska.
Higiena wojskowa - Polska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 57.

Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo żywnościowe żołnierzy Sił Zbrojnych Rzeczypospolitej Polskiej w warunkach kryzysu epidemicznego wywołanego zagrożeniem biologicznym / redakcja nukowa Paweł Kler, Jerzy Bertrandt
Wydawca:: Toruń : Wydawnictwo Adam Marszałek
Rok wydania:: 2021
Seria:: Biblioteka Logistyka Wojskowego
Temat:: Skażenie - środki bezpieczeństwa.
Żołnierze - żywienie - Polska - 1990-.
Żywność - skażenie - Polska.
Higiena wojskowa - Polska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 58.

Tytuł pełny:: Bezpieczna żywność i żywienie / Halina Sadowska
Wydawca:: Warszawa : Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza
Rok wydania:: 1985
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny.
Żywienie - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 59.

Tytuł pełny:: Białka w żywności i żywieniu / pod redakcją Jana Gawęckiego ; [autorzy: Jan Gawęcki, Alicja Kawka, Zenon Kędzior, Józef Korczak, Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Jan Pikul, Edward Pospiech, Bożena Stasińska]
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:: Wyd. 3 poprawione i uzupełnione
Rok wydania:: 2016
Temat:: Białka w żywieniu człowieka.
Żywność - zawartość białek.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 60.

Tytuł pełny:: Bioactive components of garlic and their effect on the reduction of cadmium toxicity in food / Małgorzata Dżugan
Wydawca:: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Rok wydania:: 2013
Temat:: Czosnek (rodzaj) - badania.
Kadm - toksykologia.
Żywność - zawartość kadmu.
Żywność - toksykologia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 61.

Tytuł pełny:: Biochemia żywności : (metody, zadania i testy) / Jerzy Dziuba, Henryk Kostyra, Marta Dziuba
Wydawca:: Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego
Wydanie:: Wyd. 3 popr. i poszerz
Rok wydania:: cop. 2012
Temat:: Biochemia - podręczniki akademickie.
Żywność - analiza - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 62.

Tytuł pełny:: Bioczujniki do wykrywania GMO / Marta Ligaj ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Rok wydania:: 2010
Temat:: Czujniki biologiczne.
Żywność transgeniczna.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 63.

Tytuł pełny:: Biologiczna wartość białka żywności / Maria Rakowska, Wiesława Szkiłłądziowa, Hanna Kunachowicz
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania:: 1978
Temat:: Białka - skład chemiczny.
Białka w żywieniu człowieka.
Żywność - zawartość białek.
Białka - analiza.
Białka - biotechnologia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 64.

Tytuł pełny:: Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności : praca zbiorowa / pod red. Jerzego Dziuby i Łucji Fornal ; aut. Włodzimierz Bednarski [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania:: 2009
Temat:: Białka w żywieniu człowieka.
Żywność - biotechnologia.
Żywność - zawartość białek.
Peptydy.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 65.

Tytuł pełny:: Biostimulatoren und Futterzusätze / hrsg. von Heinz Jeroch ; bearb. von G. Flachowsky [et al.]
Wydawca:: Jena : VEB Gustav Fischer Verlag
Rok wydania:: 1980
Seria:: Tierärztliche Praxis
Temat:: Minerały w żywieniu.
Witaminy w żywieniu.
Żywność dla zwierząt - domieszki.
Żywność wzbogacona.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 66.

Tytuł pełny:: Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego, Arnolda Repsa ; [aut.: Marek Adamczak et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Wydanie:: Wyd. 2 zm
Rok wydania:: 2003
Temat:: Żywność - biotechnologia - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 67.

Tytuł pełny:: Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; aut. Marek Adamczak [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania:: cop. 2001
Temat:: Żywność - biotechnologia - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 68.

Tytuł pełny:: Biotechnology : a comprehensive treatise in 8 volumes. Vol. 5, Food and feed production with microorganisms / ed. by H.-J. Rehm, G. Reed ; vol. ed. G. Reed
Wydawca:: Weinheim [etc.] : Verlag Chemie
Rok wydania:: cop. 1983
Temat:: Żywność fermentowana.
Fermentacja.
Napoje.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 69.

Tytuł pełny:: Biotechnology challenges for the flavor and food industry / ed. by Robert C. Lindsay and Brian J. Willis
Wydawca:: London ; New York : Elsevier Applied Science
Rok wydania:: cop. 1989
Temat:: Żywność.
Biotechnologia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 70.

Tytuł pełny:: Bread for the people : studies of the corn-supply of Rome during the late empire / Emin Tengström
Wydawca:: Stockholm : Paul Åströms Förlag
Rok wydania:: 1975
Seria:: Skrifter Utgivna av Svenska Institutet i Rom. Acta Instituti Romani Regni Sueciae 8o ; 12
Temat:: Zboża - produkcja i handel - Rzym (państwo).
Żywność - zaopatrzenie - Rzym (państwo).

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 71.

Tytuł pełny:: Brennpunkt Ökologie : kulturelle und gesellschaftspolitische Interventionen / Jost Hermand
Wydawca:: Wien ; Köln ; Weimar : Böhlau Verlag
Wydanie:: 1. Auflage
Temat:: Ekologia - aspekt ekonomiczny.
Ekologia - aspekt społeczny.
Ekologia - historia.
Wegetarianizm.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 72.

Tytuł pełny:: Der Brockhaus Ernährung : gesund essen, bewusst leben / herausgegeben von der Lexikonredaktion des Verlags F. A. Brockhaus, Mannheim
Wydawca:: Mannheim ; Leipzig : F. A. Brockhaus
Temat:: Psychologia - encyklopedie.
Żywność - aspekt zdrowotny - encyklopedie.
Żywienie - aspekt zdrowotny - encyklopedie.
Żywność - encyklopedie.
Odżywianie - encyklopedie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 73.

Tytuł pełny:: Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Wydanie:: Wyd. 1 (dodr.)
Rok wydania:: 2007
Temat:: Żywność - analiza - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 74.

Tytuł pełny:: Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Rok wydania:: cop. 2006
Temat:: Żywność - analiza - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 75.

Tytuł pełny:: Brot für sechs Milliarden : die Menschheit an der Schwelle des dritten Jahrtausends : Probleme, Prognose, perspektiven / Otto Rühle
Wydawca:: Leipzig [etc.] : Urania-Verlag
Rok wydania:: 1963
Temat:: Żywienie - aspekt społeczny.
Żywność - zaopatrzenie.
Polityka żywnościowa.
Historia gospodarcza - 1945-.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 76.

Tytuł pełny:: Das Buch der Tafelfreuden : aus allen Zeiten und Breiten gesammelt / von Curt Sigmar Gutkind
Wydawca:: Leipzig : Hyperion-Verlag
Rok wydania:: cop. 1929
Temat:: Żywność - historia.
Napoje - historia.
Literatura - tematy, motywy.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 77.

Tytuł pełny:: Charakterystyka rozwoju rolnictwa w województwie katowickim / Henryk Zieliński
Wydawca:: Katowice : ŚIN
Rok wydania:: 1967
Seria:: Biuletyn / Śląski Instytut Naukowy ; nr 79
Temat:: Rolnictwo - Polska - Katowickie, Województwo (1950-1974).
Żywność - zaopatrzenie - Polska - Katowickie, Województwo (1950-1974).

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 78.

Tytuł pełny:: Chemia materiałów opakowaniowych / Giorgia Caruso, Luciana Bolzoni, Caterina Barone, Izabela Steinka, Salvatore Parisi, Angela Montanari ; przekład: Agnieszka Błaszczak
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:: Wydanie I
Temat:: Żywność - opakowania - materiały.
Materiały do pakowania.
Materiały - skład chemiczny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 79.

Tytuł pełny:: Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą / Hans-Ulrich Grimm ; tłumaczenie Katarzyna Jurczak
Wydawca:: Białystok : Vital Gwarancja Zdrowia
Wydanie:: Wydanie II - dodruk
Rok wydania:: 2021
Temat:: Żywność - domieszki - skutki fizjologiczne.
Żywność - skład chemiczny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 80.

Tytuł pełny:: Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą / Hans-Ulrich Grimm ; [tł. Katarzyna Jurczak]
Wydawca:: Białystok : Vital
Rok wydania:: 2014
Temat:: Żywność - domieszki - skutki fizjologiczne.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 81.

Tytuł pełny:: Chemia w produkcji zwierzęcej / Aleksander Króliczek
Wydawca:: Opole : Wyższa Szkoła Pedagogiczna
Rok wydania:: 1987
Seria:: Wydawnictwa Skryptowe / Wyższa Szkoła Pedagogiczna im. Powstańców Śląskich w Opolu
Temat:: Żywność dla zwierząt - skład chemiczny - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 82.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:: Wydanie I - dodruk 5
Rok wydania:: 2021
Temat:: Żywność - skład chemiczny - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 83.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:: 2017
Temat:: Żywność - skład chemiczny - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 84.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:: Wydanie I - dodruk 5
Rok wydania:: 2021
Temat:: Żywność - skład chemiczny - podręczniki akademickie.
Substancje odżywcze - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 85.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut.: Emilia Barbara Cybulska [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Wydanie:: Wyd. 5 zm
Rok wydania:: 2007
Temat:: Substancje odżywcze - podręczniki akademickie.
Żywność - skład chemiczny - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 86.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:: cop. 2017
Temat:: Substancje odżywcze - podręczniki akademickie.
Żywność - skład chemiczny - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 87.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 2, Sacharydy, lipidy i białka / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut.: Bronisław Drozdowski [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Wydanie:: Wyd. 5 zm
Rok wydania:: 2007
Temat:: Substancje odżywcze - podręczniki akademickie.
Żywność - skład chemiczny - podręczniki akademickie.
Sacharydy - podręczniki akademickie.
Lipidy - podręczniki akademickie.
Białka - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 88.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut.: Ewa Babicz-Zielińska [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Wydanie:: Wyd. 5 zm
Rok wydania:: 2007
Temat:: Żywność - skład chemiczny - podręczniki akademickie.
Żywność - analiza - podręczniki akademickie.
Substancje odżywcze - podręczniki akademickie.
Żywność - skażenie - podręczniki akademickie.
Żywność - kancerogenność - podręczniki akademickie.
Alergia pokarmowa - podręczniki akademickie.
Żywność - kancerogenność.
Alergia pokarmowa.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 89.

Tytuł pełny:: Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; [aut.] Ewa Babicz-Zielińska [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Wydanie:: Wyd. 4 uaktual
Rok wydania:: 2002
Temat:: Substancje odżywcze.
Żywność - skład chemiczny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 90.

Tytuł pełny:: Chemia żywności / Zdzisław Sikorski [et al.] ; red. nauk. Zdzisław Sikorski
Wydawca:: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe
Rok wydania:: 1988
Temat:: Żywność - analiza - podręczniki akademickie.
Żywność - skład chemiczny - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 91.

Tytuł pełny:: Chemia żywności / Gustav Janíček, Jan Pokorný, Jiří Davidek ; tł. z jęz. czes. Jan Sawicki
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania:: 1977
Temat:: Żywność - analiza - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 92.

Tytuł pełny:: Chemical analysis of food : techniques and applications / edited by Yolanda Pico
Wydawca:: London : Academic Press an imprint of Elsevier
Wydanie:: Second edition
Rok wydania:: 2020
Temat:: Żywność - analiza.
Żywność - skład chemiczny.
Gatunek / Forma:: E-booki
Publikacje naukowe
Książki elektroniczne.
Opracowanie

Dokument elektroniczny

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 93.

Tytuł pełny:: The chemical analysis of foods and food products / by Morris B. Jacobs
Wydawca:: Princeton [etc.] : D. Van Nostrand Company
Wydanie:: 3rd ed
Rok wydania:: 1959
Temat:: Żywność - analiza.
Chemia analityczna.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 94.

Tytuł pełny:: Chemiczne aspekty higieny żywności / Stefan Smoczyński, Władysław Damicz, Ryszard Amarowicz
Wydawca:: Warszawa : Państwowe Wydaw. Naukowe
Rok wydania:: 1986
Temat:: Żywność - skład chemiczny - podręczniki akademickie.
Higiena żywności - podręczniki akademickie.
Żywność - jakość - podręczniki akademickie.
Żywność - skażenie - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 95.

Tytuł pełny:: Chemiczne zagrożenia środowiska w Polsce : (raport - ekspertyza) / oprac. pod. red. L. Pawłowskiego, Z. Kozaka ; przez zespół J. Barcicki [et al.] ; Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej
Wydawca:: Lublin : Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej
Wydanie:: Wyd. 2
Rok wydania:: 1984
Temat:: Polutanty.
Zanieczyszczenie - Polska - 1945-1990 - statystyki.
Żywność - skażenie - Polska - 1945-1990.
Zanieczyszczenie - Polska.
Degradacja środowiska
Chemia
Biologia
Polska
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje fachowe
Publikacje naukowe
Praca zbiorowa
Raport z badań

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 96.

Tytuł pełny:: Chemische Briefe. Bd. 1 / von Justus von Liebig
Wydawca:: Leipzig ; Heidelberg : C. F. Winter'sche Verlagshandlung
Wydanie:: 4., umgearb. und verm. Aufl
Rok wydania:: 1859
Temat:: Chemia.
Rolnictwo.
Przemysł rolno-spożywczy.
Biologia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 97.

Tytuł pełny:: Chemische Zaubertränke / Hermann Römpp
Wydawca:: Stuttgart : Kosmos Gesellschaft der Naturfreunde : Franckh'sche Verlagshandlung
Wydanie:: 6. verb. Aufl. 24.-28. Tsd
Rok wydania:: 1961
Temat:: Chemia toksykologiczna.
Narkotyki - toksykologia.
Żywność - toksykologia.
Narkomania.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 98.

Tytuł pełny:: Choroby i szkodniki traw pastewnych / E. Mühle [et al.] ; tł. z niem.: Irena Zawirska, Alicja Zgórkiewicz, Jan Zub
Wydawca:: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
Rok wydania:: 1975
Temat:: Trawy pastewne.
Trawy - choroby.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 99.

Tytuł pełny:: Chromatografia gazowa w analizie żywności / Zdzisław E. Sikorski
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego
Rok wydania:: 1964
Temat:: Chromatografia gazowa.
Żywność - analiza.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 100.

Tytuł pełny:: Climate change and food security : the legal aspects with special focus on the European Union / Monika Adamczak-Retecka, Olga Śniadach
Wydawca:: Gdańsk : Gdańsk University Press
Rok wydania:: 2018
Temat:: Zmiany klimatyczne - zapobieganie - prawo - Kraje Unii Europejskiej.
Zmiany klimatyczne - zapobieganie - prawo.
Bezpieczeństwo żywności - Europa.
Żywność - zaopatrzenie.
Żywność - zaopatrzenie - Europa.

Książka

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Żywność." wg kryterium: Temat

Źródło danych

Położenie

Lokalizacja

Autor

Temat

Rok publikacji

Język

Kraj

Typ dokumentu