Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaKatalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Wyszukujesz frazę "Bezpieczeństwo żywności." wg kryterium: Temat

  Lista filtrów

Położenie

Pokaż wszystkie »

Autor

Pokaż wszystkie »

Temat

Pokaż wszystkie »

Rok publikacji

Język

Kraj

Typ dokumentu

Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-57 z 57
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Food security : the role of Asia and Europe in production, trade and regionalism / [Editors: Wilhelm Hofmeister, Patrick Rueppel, John Wong]
    Wydawca:
    Singapore : Konrad-Adenauer-Stiftung [etc.] ; Brussels : European Policy Centre
    Rok wydania:
    cop. 2014
    Temat:
    Bezpieczeństwo żywności - Europa.
    Bezpieczeństwo żywności - Azja.
    Żywność - zaopatrzenie - Europa.
    Żywność - zaopatrzenie - Azja.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Polityka żywnościowa w teorii i praktyce / Rafał Kamprowski
    Wydawca:
    Poznań : Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Nauk Politycznych i Dziennikarstwa
    Rok wydania:
    2020
    Temat:
    Bezpieczeństwo żywności.
    Bezpieczeństwo żywności - Polska.
    Polityka żywnościowa - Polska.
    Żywność - zaopatrzenie - współpraca międzynarodowa.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Sektor pierwotny a strategia i polityka konsumpcji żywności / Kazimierz Meredyk, Anna Iwacewicz-Orłowska, Joanna Omieciuch, Dorota Sokołowska ; Wyższa Szkoła Finansów i Zarządania w Białymstoku
    Wydawca:
    Białystok : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Finansów i Zarządzania
    Rok wydania:
    2016
    Temat:
    Żywność - konsumpcja - 1990-.
    Polityka żywnościowa - 1990-.
    Bezpieczeństwo żywności - 1990-.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Zagrożenia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności / Mariola Andrejko [et al.]
    Wydawca:
    Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
    Rok wydania:
    2012
    Temat:
    Bezpieczeństwo żywności - podręczniki akademickie.
    Żywność - domieszki - podręczniki akademickie.
    Żywność - skażenie - podręczniki akademickie.
    Żywność transgeniczna - podręczniki akademickie.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    The new politics of strategic resources : energy and food security challenges in the 21st Century / David Steven, Emily O'Brien, Bruce Jones, editors
    Wydawca:
    Washington : Brookings Institution Press
    Wydanie:
    Digital printing
    Rok wydania:
    cop. 2015
    Temat:
    Bezpieczeństwo żywności - zarządzanie.
    Zasoby energetyczne - zarządzanie.
    Zasoby energetyczne - aspekt polityczny.
    Polityka energetyczna.
    Bezpieczeństwo żywności.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Wybrane zagadnienia zarządzania jakością, środowiskiem oraz bezpieczeństwem i higieną pracy w ogrodnictwie : wymagania, systemy, nadzór / Eugenia Czernyszewicz
    Wydawca:
    Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
    Rok wydania:
    2012
    Temat:
    Bezpieczeństwo żywności - podręczniki akademickie.
    Ogrodnictwo - środki bezpieczeństwa - podręczniki akademickie.
    Produkty ogrodnicze - kontrola jakości.
    Zarządzanie jakością - podręczniki akademickie.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    W trosce o bezpieczne jutro : reminiscencje i zamierzenia. 4 / Józef Buczyński, Ewa Misterska (redakcja naukowa)
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa
    Wydanie:
    Wydanie pierwsze
    Rok wydania:
    2017
    Temat:
    Bezpieczeństwo międzynarodowe - 1990-.
    Bezpieczeństwo państwa - 1990-.
    Emigracja i imigracja - 1990-.
    Bezpieczeństwo jednostki - 1990-.
    Bezpieczeństwo żywności - 1990-.
    Zdrowie publiczne - ochrona - 1990-.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Bezpieczeństwo konsumentów : na rynku żywności / redakcja naukowa Anna Dąbrowska
    Wydawca:
    Warszawa : Oficyna Wydawnicza SGH
    Wydanie:
    Wydanie I
    Rok wydania:
    2020
    Temat:
    Konsumenci - prawa.
    Konsumenci - prawa - Polska - 1990-.
    Postawy konsumentów - badania - Polska - 1990-.
    Bezpieczeństwo żywności - 1990-.
    Bezpieczeństwo żywności - Polska - 1990-.
    Żywność - jakość - Polska - 1990-.
    Żywność - jakość.
    Konsumenci - ochrona - Polska - 1990-.
    Konsumenci - ochrona.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne : bezpieczeństwo żywności i w żywieniu - szanse i zagrożenia. 1 / Natalia Anna Fechner, Ewa Misterska (redakcja naukowa)
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa
    Rok wydania:
    2015
    Temat:
    Zdrowie publiczne - ochrona - 1990-.
    Higiena żywności - prawo - Kraje Unii Europejskiej.
    Żywność - jakość.
    Bezpieczeństwo żywności - 1990-.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne : bezpieczeństwo żywności i w żywieniu - szanse i zagrożenia. 2 / Helena Marek, Andrzej Zduniak (redakcja naukowa)
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa
    Rok wydania:
    2015
    Temat:
    Zdrowie publiczne - ochrona - 1990-.
    Higiena żywności - prawo - Kraje Unii Europejskiej.
    Żywność - jakość.
    Bezpieczeństwo żywności - 1990-.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Determinanty zarządzania jakością życia : usługi i żywność = Quality of life management determinants : the services and food / pod red. nauk. Tadeusza Sikory i Urszuli Balon ; Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie. Katedra Zarządzania Jakością
    Wydawca:
    Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ
    Rok wydania:
    2012
    Temat:
    Jakość usług - Polska.
    Jakość usług - ocena - Polska.
    Jakość usług - zarządzanie.
    Jakość życia - aspekt społeczny - Polska - 1990-.
    Bezpieczeństwo żywności - zarządzanie.
    Żywność - jakość - prawo - Polska - 1990-.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Poziom dojrzałości zarządzania bezpieczeństwem żywności a opłacalność produkcji / Dobrochna Sztajerska
    Wydawca:
    Katowice
    Rok wydania:
    2017
    Temat:
    Uniwersytet Ekonomiczny (Katowice) - rozprawy akademickie.
    Bezpieczeństwo żywności - Polska - 1990-.
    Bezpieczeństwo żywności.
    Bezpieczeństwo żywności - zarządzanie.
    Żywność funkcjonalna.
    Przemysł mleczarski - Polska - 1990-.
    Rentowność.
    Gatunek / Forma:
    Rozprawy akademickie.
    Rękopis (manuskrypt)
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Kto nam podkłada świnię? : wszystko, co chcielibyście wiedzieć o jedzeniu z supermarketów i ekożywności, ale nikt wam tego nie powie / Udo Pollmer, Monika Niehaus, Andrea Fock, Jutta Muth ; tłumaczenie Paulina Filippi-Lechowska
    Wydawca:
    Kraków : Znak Litera Nova
    Rok wydania:
    2016
    Temat:
    Zdrowie - aspekt żywieniowy.
    Bezpieczeństwo żywności.
    Żywność - jakość.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Climate change and food security : the legal aspects with special focus on the European Union / Monika Adamczak-Retecka, Olga Śniadach
    Wydawca:
    Gdańsk : Gdańsk University Press
    Rok wydania:
    2018
    Temat:
    Zmiany klimatyczne - zapobieganie - prawo - Kraje Unii Europejskiej.
    Zmiany klimatyczne - zapobieganie - prawo.
    Bezpieczeństwo żywności - Europa.
    Żywność - zaopatrzenie.
    Żywność - zaopatrzenie - Europa.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Potencjał polskiego rolnictwa na tle krajów UE w zakresie zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego i energetycznego / Anna Nowak, Aneta Jarosz-Angowska, Hanna Klikocka, Artur Krukowski, Renata Kubik, Armand Kasztelan
    Wydawca:
    Radom : Instytut Naukowo-Wydawniczy "Spatium"
    Rok wydania:
    2023
    Temat:
    Bezpieczeństwo żywności - Polska - 1990-.
    Bezpieczeństwo energetyczne - Polska - 1990-.
    Rolnictwo - Polska - współpraca międzynarodowa.
    Ekorozwój - Polska.
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje naukowe
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Ekonomiczne problemy fałszowania żywności : instrumenty przeciwdziałania / Aleksandra Kowalska
    Wydawca:
    Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
    Wydanie:
    Stan prawny na dzień 1 lipca 2018 r
    Rok wydania:
    2019
    Temat:
    Bezpieczeństwo żywności - 1990-.
    Żywność - jakość.
    Polityka żywnościowa - 1990-.
    Prawo żywnościowe (prawo europejskie).
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Bezpieczeństwo na co dzień, zarządzanie w codzienności / Katarzyna Górecka, Sebastian Niedzwiecki (redakcja naukowa)
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa
    Wydanie:
    Wydanie pierwsze
    Rok wydania:
    2020
    Temat:
    Bezpieczeństwo ekonomiczne - miscellanea.
    Bezpieczeństwo energetyczne - miscellanea.
    Cyberprzestrzeń - miscellanea.
    Wojna w Donbasie (2014- ).
    Bezpieczeństwo państwa - miscellanea.
    Nauki o bezpieczeństwie - miscellanea.
    Bezpieczeństwo żywności - miscellanea.
    Przestępstwa komputerowe - miscellanea.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Global food security : ethical and legal challenges : EurSafe 2010, Bilbao, Spain 16-18 September 2010 / ed. by Carlos M. Romeo Casabona, Leire Escajedo San Epifanio, Aitziber Emaldi Cirión
    Wydawca:
    Wageningen : Wageningen Academic Publishers
    Rok wydania:
    2010
    Temat:
    Bezpieczeństwo żywności - konferencje.
    Żywność transgeniczna - konferencje.
    Polityka żywnościowa - konferencje.
    Żywność - biotechnologia - konferencje.
    Prawo żywnościowe - konferencje.
    Dobrostan zwierząt.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Przeciwdziałanie patologiom na rynku żywności / pod redakcją naukową Agaty Lewkowicz, Wiesława Pływaczewskiego ; [recenzja Agata Tyburska ; tłumaczenie Joanna Narodowska]
    Wydawca:
    Szczytno : Wyższa Szkoła Policji ; Olsztyn : Katedra Kryminologii i Polityki Kryminalnej. Wydział Prawa i Administracji. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski
    Rok wydania:
    2015
    Temat:
    Czarny rynek.
    Handel żywnością - 1990-.
    Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
    Bezpieczeństwo żywności.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Światowa gospodarka żywnościowa : batalia o przyszłość rolnictwa / Tony Weis ; [z jęz. ang. przeł. Katarzyna Makaruk]
    Wydawca:
    Warszawa : Polska Akcja Humanitarna
    Rok wydania:
    2011
    Temat:
    World Trade Organization - i rolnictwo.
    Rolnictwo - aspekt ekonomiczny.
    Polityka rolna - 1990-.
    Przemysł rolno-spożywczy.
    Ekologia rolnicza - 1990-.
    Handel żywnością - 1990-.
    Bezpieczeństwo żywności.
    Gospodarka rynkowa - aspekt społeczny.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Ekonomia i jej społeczne otoczenie = L'economia e il suo ambito sociale / pod red. Andrzeja Czyżewskiego, Anny Matuszczak
    Wydawca:
    Bydgoszcz : Wydawnictwo Kujawsko-Pomorskiej Szkoły Wyższej
    Rok wydania:
    2012
    Temat:
    Ekonomia społeczna.
    Socjologia ekonomii.
    Polityka gospodarcza - aspekt społeczny.
    Bezpieczeństwo żywności.
    Rolnictwo - aspekt społeczny.
    Kościół i problemy społeczne - Kościół katolicki.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Higiena produkcji żywności / pod redakcją Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; autorzy rozdziałów podręcznika: Ewa Czarniecka-Skubina, Wiesława Grzesińska, Małgorzata Jałosińska, Danuta Kołożyn-Krajewska, Elżbieta Rosiak, Joanna Trafiałek, Dorota Zielińska
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo SGGW
    Wydanie:
    Wydanie V poprawione i uzupełnione
    Rok wydania:
    2019
    Temat:
    Higiena żywności - podręczniki akademickie.
    Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne - podręczniki akademickie.
    Żywność - jakość - podręczniki akademickie.
    Żywność - mikrobiologia - podręczniki akademickie.
    Bezpieczeństwo żywności
    Produkcja żywności
    Jakość żywności
    Technologia żywności
    Prawo żywnościowe
    Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
    GHP/GMP (standard)
    Mikrobiologia
    Zarządzanie jakością
    Jakość produktu
    Kontrola sanitarna
    Zatrucie pokarmowe
    Gastronomia
    Higiena
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręczniki akademickie
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji / red. nauk. Stanisław Kowalczyk
    Wydawca:
    Warszawa : Szkoła Główna Handlowa - Oficyna Wydawnicza
    Rok wydania:
    2009
    Seria:
    Przedsiębiorczość w XXI Wieku
    Temat:
    Polityka żywnościowa.
    Globalizacja - wpływ.
    Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
    Żywność - jakość.
    Żywność - falsyfikacja i inspekcja.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Higiena produkcji żywności / pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; [aut.: Ewa Czarniecka-Skubina et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. SGGW
    Wydanie:
    Wyd. 2 uzup
    Rok wydania:
    2003
    Temat:
    Higiena żywności - podręczniki akademickie.
    Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne - podręczniki akademickie.
    Żywność - jakość - podręczniki akademickie.
    Żywność - mikrobiologia - podręczniki akademickie.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    HACCP : koncepcja i system zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora
    Wydawca:
    Warszawa : Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego
    Rok wydania:
    1999
    Temat:
    Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny.
    Zarządzanie jakością - podręczniki.
    Higiena żywności.
    Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
    Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne.
    Żywność - aspekt zdrowotny.
    Żywność - jakość.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Zagadnienia zdrowotne żywności : zarys bromatologii : podręcznik dla studentów farmacji / Henryk Młodecki, Lech Piekarski
    Wydawca:
    Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
    Wydanie:
    Wyd. 2
    Rok wydania:
    1987
    Temat:
    Żywność - aspekt zdrowotny - podręczniki akademickie.
    Żywność - biotechnologia - podręczniki akademickie.
    Higiena żywności - podręczniki akademickie.
    Żywność - analiza - podręczniki akademickie.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Badania retencyjne i oznaczanie wybranych sulfonamidów w środkach spożywczych metodą micelarnej chromatografii cieczowej / Arkadiusz Szymański
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza
    Rok wydania:
    2006
    Seria:
    Chemia / Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, 0554-8241 ; nr 76
    Temat:
    Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne.
    Chromatografia cieczowa - badania.
    Żywność - badania.
    Sulfonamidy - analiza.
    Żywność - zawartość leków weterynaryjnych.
    Chromatografia cieczowa wysokosprawna.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Problemy jakości analizy śladowej w badaniach środowiska przyrodniczego = Quality problems in trace analysis in environmental studies / praca zbiorowa pod red. Aliny Kabaty-Pendias i Barbary Szteke
    Wydawca:
    Warszawa : Żak - Wydawnictwo Edukacyjne Zofii Dobkowskiej
    Wydanie:
    Wyd. 2 rozsz
    Rok wydania:
    1998
    Temat:
    Analiza śladowa.
    Specjacja (chemia).
    Zanieczyszczenie - pomiar.
    Żywność - domieszki - toksykologia.
    Żywność - zawartość metali ciężkich.
    Gleby - analiza.
    Powietrze - analiza.
    Pobieranie próbek (ekologia).
    Książka
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-57 z 57

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz