Temat: Białka w żywieniu człowieka. - Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Białka w żywieniu człowieka." wg kryterium: Temat

Źródło danych

Wyświetlanie 1-9 z 9

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji 1.

Tytuł pełny:: Mięso nas zabija: jak zerwać z uzależnieniem od białka zwierzęcego / Garth Davis i Howard Jacobson ; [tłumaczenie Grzegorz Ciecieląg]
Wydawca:: Białystok : Vital Gwarancja Zdrowia
Rok wydania:: 2016
Temat:: Białka w żywieniu człowieka - wydawnictwa popularne.
Dietoterapia - wydawnictwa popularne.
Mięso - aspekt zdrowotny - wydawnictwa popularne.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 2.

Tytuł pełny:: Zapotrzebowanie człowieka na białko i aminokwasy z uwzględnieniem danych o spożyciu białka przez ludność PRL / Światosław Ziemlański, Janina Budzyńska-Topolewska, Danuta Cieślakowa
Wydawca:: Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia
Rok wydania:: 1979
Seria:: Prace Badawcze IŻŻ ; 28
Temat:: Białka w żywieniu człowieka.
Białka - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 3.

Tytuł pełny:: Białko i tłuszcze w żywieniu człowieka / [Światosław Ziemlański, Janina Budzyńska-Topolowska, Danuta Cieślak] ; Wszechnica Polskiej Akademii Nauk
Wydawca:: Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich - Wydaw. PAN
Rok wydania:: 1979
Seria:: Problemy Naukowe Współczesności
Temat:: Białka w żywieniu człowieka.
Substancje tłuszczowe jadalne - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 4.

Tytuł pełny:: Proteins as human food : proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969 / ed. by R. A. Lawrie
Wydawca:: London : Butterworths
Rok wydania:: 1970
Temat:: Białka roślinne w żywieniu.
Białka w żywieniu człowieka.
Białka w żywieniu człowieka - konferencje.
Żywność - konferencje.
Białka w żywieniu.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 5.

Tytuł pełny:: Białka w żywności i żywieniu / pod redakcją Jana Gawęckiego ; [autorzy: Jan Gawęcki, Alicja Kawka, Zenon Kędzior, Józef Korczak, Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Jan Pikul, Edward Pospiech, Bożena Stasińska]
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Wydanie:: Wyd. 3 poprawione i uzupełnione
Rok wydania:: 2016
Temat:: Białka w żywieniu człowieka.
Żywność - zawartość białek.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 6.

Tytuł pełny:: Preparaty żywnościowe z białka roślinnego / Antoni Rutkowski, Halina Kozłowska
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania:: 1981
Temat:: Białka roślinne w żywieniu człowieka.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 7.

Tytuł pełny:: Optymalizacja wartości odżywczej i ocena przydatności żywieniowej nowych preparatów białkowych przeznaczonych do stosowania w żywieniu człowieka / Wojciech Roszkowski
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW-AR
Rok wydania:: 1980
Seria:: Rozprawy Naukowe i Monografie = Treatises and Monographs ; 2
Temat:: Białka roślinne - analiza.
Białka roślinne w żywieniu człowieka.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 8.

Tytuł pełny:: Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności : praca zbiorowa / pod red. Jerzego Dziuby i Łucji Fornal ; aut. Włodzimierz Bednarski [et al.]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania:: 2009
Temat:: Białka w żywieniu człowieka.
Żywność - biotechnologia.
Żywność - zawartość białek.
Peptydy.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 9.

Tytuł pełny:: Biologiczna wartość białka żywności / Maria Rakowska, Wiesława Szkiłłądziowa, Hanna Kunachowicz
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania:: 1978
Temat:: Białka - skład chemiczny.
Białka w żywieniu człowieka.
Żywność - zawartość białek.
Białka - analiza.
Białka - biotechnologia.

Książka

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-9 z 9

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.