- Tytuł pełny:
- Biotechnology : a comprehensive treatise in 8 volumes. Vol. 7a, Enzyme technology / ed. by H.-J. Rehm, G. Reed ; vol. ed. John F. Kennedy
- Wydawca:
- Weinheim [etc.] : Verlag Chemie
- Rok wydania:
- cop. 1987
- Temat:
- Enzymy - biotechnologia.
Książka