- Tytuł pełny:
- Żywność a zdrowie i prawo / Henryk Gertig, Grażyna Duda
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL
- Wydanie:
- Wyd. 2 uzup
- Rok wydania:
- cop. 2004
- Temat:
- Żywność - aspekt zdrowotny - Polska - podręczniki akademickie.
Żywność - jakość - Polska - podręczniki akademickie.
Żywność - jakość - prawo - Polska - podręczniki akademickie.
Książka