Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Higiena żywności." wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-37 z 37
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zarys nauki o środkach spożywczych : kompendium dla lekarzy higienistów, epidemiologów i analityków żywności / Maksym Nikonorow
Wydawca:
Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
Rok wydania:
1956
Temat:
Higiena żywności - podręczniki.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Nadzór sanitarny nad żywnością i przedmiotami użytku : podręcznik instruktora higieny / pod red. Maksyma Nikonorowa
Wydawca:
Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
Wydanie:
Wyd. 3 popr. i uzup
Rok wydania:
1985
Temat:
Higiena żywności.
Higiena żywności - Polska - podręczniki.
Nadzór sanitarny - podręczniki.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości - podręczniki.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Nadzór sanitarny nad żywnością i przedmiotami użytku : podręcznik instruktora higieny / pod red. Maksyma Nikonorowa
Wydawca:
Warszawa : Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich
Wydanie:
Wyd. 2
Rok wydania:
1976
Temat:
Higiena żywności.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wybrane zagadnienia higieny żywności / Wszechnica Polskiej Akademii Nauk ; [Maksym Nikonorow et al.]
Wydawca:
Wrocław [etc.] : Zakład Narodowy im. Ossolińskich - Wydawnictwo Polskiej Akademii Nauk
Rok wydania:
1979
Seria:
Problemy Naukowe Współczesności
Temat:
Higiena żywności.
Żywność - toksykologia.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zagadnienia zdrowotne żywności : zarys bromatologii : podręcznik dla studentów farmacji / Henryk Młodecki, Lech Piekarski
Wydawca:
Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
Wydanie:
Wyd. 2
Rok wydania:
1987
Temat:
Żywność - aspekt zdrowotny - podręczniki akademickie.
Żywność - biotechnologia - podręczniki akademickie.
Higiena żywności - podręczniki akademickie.
Żywność - analiza - podręczniki akademickie.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Chemiczne aspekty higieny żywności / Stefan Smoczyński, Władysław Damicz, Ryszard Amarowicz
Wydawca:
Warszawa : Państwowe Wydaw. Naukowe
Rok wydania:
1986
Temat:
Żywność - skład chemiczny - podręczniki akademickie.
Higiena żywności - podręczniki akademickie.
Żywność - jakość - podręczniki akademickie.
Żywność - skażenie - podręczniki akademickie.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
HACCP w teorii i praktyce : zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności / Janusz B. Berdowski, Filip J. Berdowski
Wydawca:
Warszawa : Oficyna Wydawnicza WSM
Rok wydania:
2006
Temat:
Higiena żywności - Polska - 1990-.
Przemysł rolno-spożywczy - Polska - kontrola jakości.
Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny - Polska.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Higiena produkcji żywności / pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; [aut. rozdz. podręcznika: Ewa Czarniecka-Skubina et al.]
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Wydanie:
Wyd. 4 popr. i uzup
Rok wydania:
2013
Temat:
Higiena żywności - podręczniki akademickie.
Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne - podręczniki akademickie.
Żywność - jakość - podręczniki akademickie.
Żywność - mikrobiologia - podręczniki akademickie.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Higiena produkcji żywności / pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; [aut.: Ewa Czarniecka-Skubina et al.]
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. SGGW
Wydanie:
Wyd. 2 uzup
Rok wydania:
2003
Temat:
Higiena żywności - podręczniki akademickie.
Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne - podręczniki akademickie.
Żywność - jakość - podręczniki akademickie.
Żywność - mikrobiologia - podręczniki akademickie.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności - wymagania dla wszystkich organizacji w łańcuchu żywnościowym = "Food safety management systems - requirements for organizations throughout the food chain" : poradnik dotyczący normy ISO 22000:2006 / Halina Turlejska, Katarzyna Szołtysek, Wiesław Ładoński
Wydawca:
Warszawa : Laardo, Justyna Banaś : Quality House : Europejskie Centrum Jakości i Promocji
Rok wydania:
2010
Temat:
Normy ISO 22000 - poradniki.
Higiena żywności - poradniki.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości - poradniki.
Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny - poradniki.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne : bezpieczeństwo żywności i w żywieniu - szanse i zagrożenia. 1 / Natalia Anna Fechner, Ewa Misterska (redakcja naukowa)
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa
Rok wydania:
2015
Temat:
Zdrowie publiczne - ochrona - 1990-.
Higiena żywności - prawo - Kraje Unii Europejskiej.
Żywność - jakość.
Bezpieczeństwo żywności - 1990-.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne : bezpieczeństwo żywności i w żywieniu - szanse i zagrożenia. 2 / Helena Marek, Andrzej Zduniak (redakcja naukowa)
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa
Rok wydania:
2015
Temat:
Zdrowie publiczne - ochrona - 1990-.
Higiena żywności - prawo - Kraje Unii Europejskiej.
Żywność - jakość.
Bezpieczeństwo żywności - 1990-.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
HACCP : koncepcja i system zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora
Wydawca:
Warszawa : Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego
Rok wydania:
1999
Temat:
Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny.
Zarządzanie jakością - podręczniki.
Higiena żywności.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne.
Żywność - aspekt zdrowotny.
Żywność - jakość.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa / pod red. Jacka Kijowskiego i Tadeusza Sikory ; aut. Zoltán Erdös [et al.]
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania:
2003
Seria:
Żywność, Jakość, Technologia
Temat:
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Przemysł rolno-spożywczy - normy.
Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny.
Żywność - jakość.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Nowe prawo żywnościowe Unii Europejskiej a systemy GMP, GHP, HACCP / Jolanta Kowalska [et al.]
Wydawca:
Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr
Wydanie:
Stan prawny obowiązujący od 1 stycznia 2006 r
Rok wydania:
2006
Temat:
Prawo żywnościowe (prawo europejskie) - legislacja.
Żywność - jakość - prawo - Kraje Unii Europejskiej.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne.
Higiena żywności - prawo - Kraje Unii Europejskiej.
Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny - Kraje Unii Europejskiej.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Higiena produkcji żywności / pod redakcją Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; autorzy rozdziałów podręcznika: Ewa Czarniecka-Skubina, Wiesława Grzesińska, Małgorzata Jałosińska, Danuta Kołożyn-Krajewska, Elżbieta Rosiak, Joanna Trafiałek, Dorota Zielińska
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Wydanie:
Wydanie V poprawione i uzupełnione
Rok wydania:
2019
Temat:
Higiena żywności - podręczniki akademickie.
Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne - podręczniki akademickie.
Żywność - jakość - podręczniki akademickie.
Żywność - mikrobiologia - podręczniki akademickie.
Bezpieczeństwo żywności
Produkcja żywności
Jakość żywności
Technologia żywności
Prawo żywnościowe
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
GHP/GMP (standard)
Mikrobiologia
Zarządzanie jakością
Jakość produktu
Kontrola sanitarna
Zatrucie pokarmowe
Gastronomia
Higiena
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręczniki akademickie
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Badania retencyjne i oznaczanie wybranych sulfonamidów w środkach spożywczych metodą micelarnej chromatografii cieczowej / Arkadiusz Szymański
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza
Rok wydania:
2006
Seria:
Chemia / Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, 0554-8241 ; nr 76
Temat:
Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne.
Chromatografia cieczowa - badania.
Żywność - badania.
Sulfonamidy - analiza.
Żywność - zawartość leków weterynaryjnych.
Chromatografia cieczowa wysokosprawna.
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Urban and rural agro-food systems as a factor of local sustainable development / ed. Joost Platje and Janusz Słodczyk
Wydawca:
Opole : Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego
Rok wydania:
2005
Seria:
Economic and Environmental Studies, 1642-2597 ; no. 7
Temat:
Rozwój terenów wiejskich.
Przemysł rolno-spożywczy.
Ekorozwój.
Gospodarka
Wsie
Przemysł rolno-spożywczy
Świadomość ekologiczna
Rozwój zrównoważony
Europa
Gospodarka, ekonomia, finanse
Biologia
Ochrona środowiska
Rolnictwo i leśnictwo
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Międzynarodowe uwarunkowania współczesnych rozwiązań społeczno-ekonomicznych / redakcja naukowa pod kolegium naukowym GISC sp. zo.o zarządzanym merytorycznie przez Zarząd Główny Joannę Nowakowską-Grunt, Ireneusza Miciuła, Monikę Jaworską, Małgorzatę Smolarek i inni
Wydawca:
Warszawa ; Katowice : Wydawnictwo Naukowe Sophia
Rok wydania:
2019
Temat:
Ewangelizacja.
Kontrola stresu.
Literatura - historia i krytyka.
Korupcja.
Prawo cywilne.
Zdrowie psychiczne.
Żywność - jakość.
Książka
    Wyświetlanie 1-37 z 37

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz