- Tytuł pełny:
- Wybrane zagadnienia z mikrobiologii ogólnej i przemysłowej / Jadwiga Szostak-Kotowa
- Wydawca:
- Kraków : Wydawawnictwo Akademii Ekonomicznej
- Rok wydania:
- 2000
- Temat:
- Mikrobiologia - podręczniki akademickie.
Mikrobiologia przemysłowa - podręczniki akademickie.
Żywność - mikrobiologia - podręczniki akademickie.
Książka