- Tytuł pełny:
- Flavors and fragrances : a world perspective : proceedings of the 10th International Congress of Essential Oils, Fragrances, and Flavors, Washington, DC, U.S.A., 16-20 November 1986 / ed. by Brian M. Lawrence, Braja D. Mookherjee, Brian J. Willis
- Wydawca:
- Amsterdam [etc.] : Elsevier
- Rok wydania:
- 1988
- Seria:
- Developments in food science ; 18
- Temat:
- Olejki zapachowe - konferencje.
Aromaty spożywcze - konferencje.
Perfumy - konferencje.
Książka