- Tytuł pełny:
- Innowacyjność produktowa na przykładzie sektora piekarskiego / Aldona Borowska, Barbara Kowrygo
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo SGGW
- Rok wydania:
- 2013
- Temat:
- Innowacje - aspekt ekonomiczny - Polska - 1990-.
Piekarstwo - Polska - 1990-.
Książka