- Tytuł pełny:
- Kształtowanie jakości i standaryzacja surowców roślinnych. Cz. 1 i 2 / pod red. Aleksandry Badory ; aut. Aleksandra Badora [et al.]
- Wydawca:
- Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
- Rok wydania:
- 2012
- Temat:
- Produkty rolne - jakość.
Produkty rolne - kontrola jakości.
Produkty rolne - aspekt ekonomiczny - Polska - 1990-.
Książka