Temat: Bezpieczeństwo żywności zarządzanie - Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Skocz do pozycji 1.

Tytuł pełny:: Systemowe zarządzanie obroną żywności przed terroryzmem / Małgorzata Z. Wiśniewska
Wydawca:: Gdańsk : Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego
Rok wydania:: 2016
Temat:: Żywność - ochrona.
Bezpieczeństwo żywności - zarządzanie.
Żywność - jakość.
Bioterroryzm.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 2.

Tytuł pełny:: Determinanty zarządzania jakością życia : usługi i żywność = Quality of life management determinants : the services and food / pod red. nauk. Tadeusza Sikory i Urszuli Balon ; Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie. Katedra Zarządzania Jakością
Wydawca:: Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ
Rok wydania:: 2012
Temat:: Jakość usług - Polska.
Jakość usług - ocena - Polska.
Jakość usług - zarządzanie.
Jakość życia - aspekt społeczny - Polska - 1990-.
Bezpieczeństwo żywności - zarządzanie.
Żywność - jakość - prawo - Polska - 1990-.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 3.

Tytuł pełny:: Kultura bezpieczeństwa żywności : istota i narzędzia pomiaru / Małgorzata Z. Wiśniewska
Wydawca:: Warszawa : CeDeWu
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2018
Temat:: Bezpieczeństwo żywności - Polska - 1990-.
Bezpieczeństwo żywności - zarządzanie.
Prawo żywnościowe (prawo europejskie).
Prawo żywnościowe - Polska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 4.

Tytuł pełny:: The new politics of strategic resources : energy and food security challenges in the 21st Century / David Steven, Emily O'Brien, Bruce Jones, editors
Wydawca:: Washington : Brookings Institution Press
Wydanie:: Digital printing
Rok wydania:: cop. 2015
Temat:: Bezpieczeństwo żywności - zarządzanie.
Zasoby energetyczne - zarządzanie.
Zasoby energetyczne - aspekt polityczny.
Polityka energetyczna.
Bezpieczeństwo żywności.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 5.

Tytuł pełny:: Kultura bezpieczeństwa w produkcji żywności - koncepcja i pomiar / Eugenia Czernyszewicz
Wydawca:: Lublin : WUP Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Rok wydania:: 2020
Temat:: Bezpieczeństwo żywności.
Bezpieczeństwo żywności - zarządzanie.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 6.

Tytuł pełny:: Poziom dojrzałości zarządzania bezpieczeństwem żywności a opłacalność produkcji / Dobrochna Sztajerska
Wydawca:: Katowice
Rok wydania:: 2017
Temat:: Uniwersytet Ekonomiczny (Katowice) - rozprawy akademickie.
Bezpieczeństwo żywności - Polska - 1990-.
Bezpieczeństwo żywności.
Bezpieczeństwo żywności - zarządzanie.
Żywność funkcjonalna.
Przemysł mleczarski - Polska - 1990-.
Rentowność.
Gatunek / Forma:: Rozprawy akademickie.

Rękopis (manuskrypt)

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 7.

Tytuł pełny:: Wybrane aspekty zarządzania jakością i towaroznawstwa żywności : systemy, metody, narzędzia / Piotr Grudowski, Maria Szpakowska, Elwira Brodnicka, Ewa Marjańska, Zbigniew Celmerowski
Wydawca:: Warszawa : Difin
Rok wydania:: 2016
Temat:: Zarządzanie jakością - aspekt ekonomiczny.
Bezpieczeństwo żywności.
Żywność - jakość.
Towary - bezpieczeństwo.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 8.

Tytuł pełny:: Wybrane zagadnienia zarządzania jakością, środowiskiem oraz bezpieczeństwem i higieną pracy w ogrodnictwie : wymagania, systemy, nadzór / Eugenia Czernyszewicz
Wydawca:: Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Rok wydania:: 2012
Temat:: Bezpieczeństwo żywności - podręczniki akademickie.
Ogrodnictwo - środki bezpieczeństwa - podręczniki akademickie.
Produkty ogrodnicze - kontrola jakości.
Zarządzanie jakością - podręczniki akademickie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 9.

Tytuł pełny:: Higiena produkcji żywności / pod redakcją Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; autorzy rozdziałów podręcznika: Ewa Czarniecka-Skubina, Wiesława Grzesińska, Małgorzata Jałosińska, Danuta Kołożyn-Krajewska, Elżbieta Rosiak, Joanna Trafiałek, Dorota Zielińska
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Wydanie:: Wydanie V poprawione i uzupełnione
Rok wydania:: 2019
Temat:: Higiena żywności - podręczniki akademickie.
Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne - podręczniki akademickie.
Żywność - jakość - podręczniki akademickie.
Żywność - mikrobiologia - podręczniki akademickie.
Bezpieczeństwo żywności
Produkcja żywności
Jakość żywności
Technologia żywności
Prawo żywnościowe
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
GHP/GMP (standard)
Mikrobiologia
Zarządzanie jakością
Jakość produktu
Kontrola sanitarna
Zatrucie pokarmowe
Gastronomia
Higiena
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Podręczniki akademickie

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 10.

Tytuł pełny:: HACCP : koncepcja i system zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora
Wydawca:: Warszawa : Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego
Rok wydania:: 1999
Temat:: Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny.
Zarządzanie jakością - podręczniki.
Higiena żywności.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne.
Żywność - aspekt zdrowotny.
Żywność - jakość.

Książka

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Bezpieczeństwo żywności zarządzanie" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Położenie

Lokalizacja

Autor

Temat

Rok publikacji

Język

Kraj

Typ dokumentu